现在很多年轻人都不太注重饮食方面的问题,不注意营养的均衡搭配,甚至有些女生为了维持身材或是达到减肥的目的,会盲目的节食偏食,导致营养摄入不均衡,久而久之,身体健康也会出现问题。
合理膳食到底要遵循哪些原则?
1、不可偏食挑食
偏食挑食的情况往往出现在很多小朋友身上,但也有不少的成年人会出现这种问题,不喜欢吃的东西一律不吃,而喜欢吃的东西则会使劲的吃,这样很容易导致营养失衡。正确的做法应该是各种蔬菜水果以及肉食都要均衡的摄入,以保证能够全面地补充身体所需的营养元素。
2、主食一定要吃
很多人为了减肥,会选择不吃米饭等这类主食,这种做法其实是不可取的。主食是营养搭配最基础的食物,即使是在减肥期间也要或多或少的吃一些,可以选择以谷类为主,适当的搭配一些杂粮粗粮,才能保证每一餐摄取足够的能量,来维持一整天的学习和工作。
3、保证肉类的摄入
肉类能为机体提供丰富的蛋白质,鱼肉中则含有较多的不饱和脂肪酸,对人体的健康有益处;瘦肉中含有的血红素铁,可以为身体补充铁元素,能够预防缺铁性贫血的发生。
4、蔬菜水果少不了
新鲜的蔬菜水果中含有丰富的维生素,矿物质,膳食纤维等物质,这些都是人体必须的营养元素,维生素能够提高身体的免疫力,预防疾病的出现,膳食纤维可以促进肠道的消化功能,因此,每天都应该适当的吃一些新鲜的蔬菜水果,对健康有众多好处。
5、少吃零食,多喝牛奶
现在市面上大多数的零食都属于高热量食物,吃多了对身体没有好处,以及炸鸡、汉堡等这类油炸食品,吃多了也容易引起肥胖,对身体健康会造成一定的影响,所以一定要少吃。不妨每天坚持喝一杯牛奶,尤其是对于小孩子来说,多喝牛奶,对身体发育也有好处。
6、"三少"饮食
日常饮食要做到少油、少盐、少脂,尽量以清淡饮食为主,对于一些高盐分、油炸,以及脂肪含量较高的食物要少吃,将油盐脂肪的摄入量控制在一个合理的范围内。
总而言之,健康的免疫系统是无可取代的,但缺少了营养物质的机体是不可能有健康的免疫力的,合理膳食是机体保持良好的免疫力的物质基础。
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