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早餐新选择:艾叶香肠黑米饭

早餐新选择:艾叶香肠黑米饭

准备材料:一把艾叶,两只香肠,七两黑米,少许盐,一勺油。

制作步骤:
黑米洗净后,用开水浸泡两小时,然后沥干水分放入高压锅中煮至沸腾后立即关火。等待高压锅内的气体完全排出后,用滤勺将黑米捞出。
香肠整条煮熟后切成适当大小,艾叶清洗干净后也煮熟,再清洗干净并挤干汁水后切成小段。
在炒锅中放入油,将黑米、艾叶和香肠全部放入锅中翻炒五分钟。
第二天早上,将炒好的黑米混合物放入蒸锅中蒸热即可享用。

这道早餐不仅超级香,而且营养丰富,是明天早餐的不二之选!

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