随着“超级食物”羽衣甘蓝的热潮席卷街头，许多现制茶饮店纷纷推出了这一绿意盎然的饮品，价格在20到30元之间，吸引了一大批追求身材的消费者。许多人纷纷在社交平台上晒出羽衣甘蓝食谱，称其为“减脂必吃”与“通便神器”。这股热潮似乎标志着一个开始：喝着奶茶也能变得轻盈。
市民杜晨磊最近成为了这一潮流的一部分，常常在饮品店中点上一杯名为“瘦瘦小绿瓶”的羽衣甘蓝饮品，配料包括新鲜的羽衣甘蓝、苹果、橙子、雪梨和柠檬等。尽管她已坚持饮用大半年，却并未感受到明显的瘦身效果，反而表示饱腹感更强。
然而，市场上的多款羽衣甘蓝饮品往往加入了大量的水果和甜味剂，不少消费者表示，相比普通茶饮，这些饮品的价格确实偏高。广州的一位大学生邱沛雨说，她喝过的羽衣甘蓝饮品价格动辄20元以上，甚至部分款式价格是单品中最高的。
但医生的观点则引发了对这一饮品有效性的质疑。广州医科大学附属第二医院的营养科医生曾婷表示，羽衣甘蓝本身作为一种普通蔬菜并未直接具有减肥功效。在制作饮品时，常常需要加入多种果蔬以调和口味，然而这些水果中的糖分一旦榨汁后便会游离，可能增加血糖水平，对减肥不利。尤其是某些饮品中的蔗糖过量，更是让人始料未及。
法律专家指出，目前市面上的许多饮品使用“纤体”等字眼可能构成对消费者的误导，商家必须如实标注成分和热量，以保护消费者的知情权。而未取得相应保健食品标识却暗示减脂功效的行为，这不仅可能触犯广告法，还可能导致消费者权益受到损害。
健康专家建议，想要让羽衣甘蓝发挥更大的健康功效，最好采用急火快炒的烹饪方式，以减少营养素的流失，同时搭配多种其他蔬菜，以实现营养更加均衡的目标。
究竟这些羽衣甘蓝饮品是否真的具有纤体效果，抑或只是消费者心中的一场减肥梦？在品尝这些“网红杯”之前，或许我们都应该仔细思考到底能否在饮食中找到真正的减脂秘笈。返回搜狐，查看更多
