皮蛋豆腐减脂餐，美味又健康
皮蛋豆腐减脂餐，美味又健康！
好久没吃皮蛋豆腐了，今天决定整一盘！虽然盒装豆腐的撕开口有点麻烦，但味道绝对值得。还翻出来一袋杂七杂八的鱼，烤着吃，比煎鱼清爽多了，味道也不差。
黑全麦牛奶馒头（自制，黑麦粉50g）
金钩海米水油焖鸡毛菜
皮蛋拌豆腐
烤带鱼及其他
烤带鱼的做法：
主食材：带鱼（如图量）
调料：1勺生抽、1勺料酒、适量白胡椒粉、3片生姜、2g油
做法：
带鱼洗净切段，厨房纸吸干水分，两面打斜刀；
将生姜丝、生抽、料酒、白胡椒粉与带鱼段拌匀，腌制20分钟；
取出腌制好的带鱼，厨房纸吸干，两面喷油/刷油；
烤箱200℃预热，放入带鱼烤10分钟；
取出翻面，如有汁水渗出需去除（可用厨房纸吸干）；
翻面后再烤10分钟即可。
小贴士：如喜欢焦脆口感，可适当增加油量，同时在两面分别烤10分钟后，烤箱温度升高至230℃再烤3-5分钟即可。
全餐热量510kcal（热量表见图2）。减脂也能好好吃饭，快来试试吧！
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