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步骤 1
space①鸡胸肉解冻 洗净 冷水下锅 ②加入姜 料酒 去腥 ③水开后酌情撇浮沫 ④继续煮15-20分钟 ⑤用筷子戳容易戳出洞的时候关火 ⑥捞出放凉 这样的鸡胸肉一点儿都不柴!
步骤 2
space煮鸡胸肉的时候可以准备酱料 原食谱里有香菜和小米椒 吃不来辣和不吃香菜的我都没有加,大家可以酌情加 碗里加入 百香果 、半个柠檬的汁 ➕三四片柠檬片、酱油、麻油 如果觉得淡可以加盐,混合均匀
步骤 3
space鸡胸肉放凉 开撕! 一开始用两个叉子 撕到生无可恋 颈椎病都快犯了 后来带手套坐下来边看视频边撕,真是太爽了!
步骤 4
space把手撕鸡胸肉拌匀
步骤 5
space配上混合蔬菜基底和油醋汁
步骤 6
space主食配的是豆浆隔夜燕麦 出奇地好吃!!!
步骤 7
space一份午餐377大卡 加餐一杯拿铁 完美!
说句老实话,作为mealprep鸡胸肉直接手撕就可以了,不用做成百香果柠香的味道,一我觉得稍微有点清新的味道,但是没有特别惊艳到我,二油醋汁也可以配鸡胸肉,如果想做荞麦冷面,浇头也能给鸡胸肉増味道~没有味道的手撕鸡胸肉反而有了更多的可能性~
菜谱创建时间:2020-07-27 12:13:08
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