适合孩子吃的5种抗过敏食物(建议收藏)
经常有妈妈问有没有哪些食物可以抗过敏?做了N多功课,给大家总结出了五种适合孩子吃的抗过敏食物。
维生素C
维C是天然的抗组胺抗过敏物质,过敏症与维生素中说到,组胺能够打开血管,引发炎症,而维C可以减弱组胺的这些作用。大多数的天然维生素C存在于蔬菜和水果中,富含维C的蔬菜包括甜椒、彩椒、芥兰、芥菜、油菜苔等等。富含维C的水果包括刺梨、酸枣、沙棘、黑加仑等等,挑选其中耐受的食物,可以经常给孩子吃。
槲皮素
范志红老师翻译的营养圣经这本书提到,槲皮素是一种性质独特的生物类黄酮。它最。大的好处是可以阻止组胺释放,对于皮肤过敏、气喘、枯草热有一定的正向作用。草莓、蓝莓等浆果富含槲皮素,但其中的草莓较为寒凉,不建议一次吃太多。
维生素D
过敏症与维生素中说到维生素D有助于减轻炎症,修复机体组织,尤其是肠道和呼吸道衬里的黏膜组织。食物中维生素D主要存在于海水、鱼、肝脏、蛋黄等天然食物中,但很多绵宝对这些食物都过敏。妈妈们可以选择给孩子食用补剂,或者选择经常带孩子晒太阳这种既不需要任何费用也能够获得充足有效维生素D的方法。注意通过晒太阳的方法补充维生素D,孩子要穿着短袖衣、短腿裤,这样太阳才能够晒到皮肤上。同时不要在太阳很大的时候出门,避免孩子中暑
欧米伽3系脂肪酸
现在饮食中大多数人都是欧米伽6系脂肪酸摄入过多,6系脂肪酸有促炎作用,而3系脂肪酸则有减少炎症的作用。富含6系脂肪的油包括花生油、葵花籽油、玉米油等等,如果你家也常用这些油,那么要有意识的增加3系脂肪酸的摄入。富含3系脂肪酸的食物油包括亚麻籽油、紫苏油等等,但这些油在高温条件下不稳定,更适合凉拌或者起锅前再加入。
益生菌
营养圣经中提到食物过敏的主要原因在于肠瘘,而益生菌的作用之一就是通过形成微生态屏障帮助消化道的恢复。大家可以看我往期的笔记,有肠瘘和益生菌的详细讲解。吃图中介绍了很多富含益生菌的食物,包括未加工过的发酵乳制品、发酵蔬菜、发酵饮料,后两者比较适合明宝。如果孩子没有奶制品不耐受,妈妈也可以自制酸奶,比超市买的加工酸奶更加安全健康。
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