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血糖高可以吃红枣吗,血糖高人群的饮食控制

随着社会的发展,大家在饮食上十分丰富,这也就导致不少人群血糖偏高,最终成为糖尿病人群。红枣可以滋补气血,但红枣含糖分,那高血糖可以吃红枣吗?

一、血糖高可以吃红枣吗

血糖高是否能吃红枣取决于吃红枣的量和自身情况。如果每次吃2颗左右,并不会对血糖影响很大,如果过多吃,则不利于控制血糖。红枣中含有一定的糖分,不建议高血糖和糖尿病人群过多食用。且不少高血糖人群平时较为控制饮食,虽然血糖较高,但血糖的起伏不大,这种情况可以吃4颗左右的红枣。如果平时不控制饮食,血糖起伏较大,则不建议吃红枣。

二、血糖高人群的饮食控制

1、碳水化合物

血糖高的人群需要控制少量吃糖水化合物。碳水化合物每克产热4千卡,是热量的主要来源,一般碳水化合物应占摄入总热量的55%-65%。但高血糖人群不宜过多吃碳水化合物,过多吃会导致血糖起伏较大,不利于控制血糖。可以适量用粗粮、杂粮等食物来代替碳水化合物。

2、蛋白质

蛋白质每克产热量4千卡,一般占摄入总热量的12%-15%,蛋白质的需要量在成人每千克体重约1g。但高血糖和糖尿病人群不宜过多吃含蛋白质较多的食物,不利于控制血糖,可以适量多吃含膳食纤维或者是维生素高的蔬菜和水果。

3、脂肪

脂肪的能量较高,每克产热量9千卡,约占摄入总热量25%,一般不超过30%,每日每千克体重0.8-1g。脂肪在肉类和油脂中的含量比较比较多,建议高血糖和糖尿病人群不要过度摄入,不利于控制血糖。

结语:血糖高可以吃红枣吗,血糖高是否能吃红枣取决于吃红枣的量和自身情况。如果每次吃2颗红枣左右,并不会对血糖影响很大,如果过多吃,则不利于控制血糖。

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