无糖蛋白棒的健康选择指南
无糖蛋白棒的健康选择指南
市面上常见的蛋白棒大多采用代糖，如phd英博士和intico maxines等进口的分离乳清蛋白棒。这些产品中常见的糖醇有哪些呢？
糖醇包括赤藓糖醇、木糖醇、山梨糖醇和麦芽糖醇。它们的甜度比蔗糖低，卡路里约为蔗糖的一半。糖醇不易被吸收，升糖指数低，不会造成蛀牙，因此常用于口香糖和漱口水中。虽然食用过多可能导致胀气腹泻（赤藓糖醇除外），但目前没有研究证明其他明显副作用。
除了糖醇，还有哪些天然代糖是蔗糖的健康替代品呢？
天然代糖包括甜菊糖、罗汉果苷和阿拉伯糖。这些天然代糖的卡路里含量为0，升糖指数也为0，被科学家们认为基本上是可安全食用的。
糖醇和天然代糖哪个更好呢？
天然代糖不含任何热量，也完全不升高血糖，且经过更少的工业加工。糖醇在口味上更接近蔗糖，而天然代糖可能会有轻微的苦味。
️♂️ 选择蛋白棒时，了解这些代糖的特点可以帮助你做出更健康的选择。无论是糖醇还是天然代糖，它们都是蔗糖的优秀替代品，可以根据个人需求和口味偏好来选择。
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