儿时酒席上的甜蜜黑糯米糕，你尝过吗？
儿时酒席上的甜蜜黑糯米糕，你尝过吗？
小时候，参加福清的酒席，总是期待着流水席的末尾，因为那甜甜的黑糯米糕总是让人垂涎欲滴。做法其实很简单，跟着我一步一步来吧：
材料准备
黑米 100g（记得提前泡6小时，最好是前一晚）
糯米 200g（同样需要提前泡）
牛奶 适量（和平时煮干饭的水位差不多就行）
白砂糖 适量（喜欢甜的朋友可以多放点）
莲子 适量（也需要提前泡）
制作步骤
浸泡：把黑米和糯米分别浸泡好。
洗净：把泡好的米洗净。
蒸饭：用煮饭模式把米蒸熟。
调味：煮好后加入适量的白糖搅拌均匀。
模具：把调好的米放入模具中。
装饰：在米糕的顶部放上泡好的莲子。
再蒸：上锅蒸15分钟即可。
小贴士
这些材料大概能做15个黑糯米糕，足够一家人分享。
喜欢的话，还可以加点红枣或者葡萄干，增加口感。
小时候的味道，总是那么甜蜜，让人怀念。试试这个简单的黑糯米糕，回味儿时的美好时光吧！
作者最近动态
小户型改造！门移+水泥，美又健 对于小户...全文
榴莲党速进！这杯神仙搭配谁喝谁上头！ 姐...全文
无花果+香草米布丁=味蕾炸裂！ 姐妹们...全文
零失败黄柠白砂糖蜜金方！ 今天来分享一...全文
必学！茯苓薏米山药面，全家人抢着吃 家...全文
️小鱼仔香辣爆炒，下饭神器秒光盘！ 今...全文
相关知识
春季养生必备：香甜软糯的黑糯米糕
香甜软糯的黑米糕制作秘籍
黑糯米糕，软糯香甜好滋味
黑糯米甜酒的做法大全 黑糯米酒的营养功效
如何酿黑糯米甜酒 黑糯米甜酒的好处
黑糯米甜酒的做法大全 黑糯米甜酒的养生功效
【黑糯米酒的功效与作用】黑糯米酒的营养价值
黑糯米晾的黄酒
过年教你蒸糯米糕，做法简单，上锅一蒸软糯香甜，比年糕好吃
黑米糕，软糯香甜，元气满满！
网址: 儿时酒席上的甜蜜黑糯米糕，你尝过吗？ https://m.trfsz.com/newsview1306409.html
