宝宝爱吃的营养黑米糕，妈妈们快来学
宝宝爱吃的营养黑米糕，妈妈们快来学！
最近我在朋友圈分享了自制黑米糕的经历，结果好多宝妈们都羡慕不已，说我家宝宝每天都有这么好吃的点心，真是让人羡慕。今天我就来和大家分享一下这款对宝宝健康有好处的黑米糕。
黑米糕的营养价值
黑米糕不仅美味，还富含多种营养成分，对宝宝的健康成长非常有帮助。
丰富的营养：黑米含有丰富的蛋白质、膳食纤维、B族维生素和矿物质，比如铁、镁、锌等，这些都有助于宝宝的发育。
补血补铁：黑米中的铁质含量较高，有助于预防贫血，增强宝宝的免疫力。
抗氧化：黑米中的花青素等抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基，有助于宝宝的皮肤健康和预防疾病。
促进消化：黑米糕通常比较柔软，易于消化，适合宝宝的肠胃系统。
增强免疫力：黑米中的营养成分可以增强宝宝的免疫力，减少生病的机会。
调节血糖：黑米的血糖生成指数（GI）相对较低，有助于维持血糖水平的稳定，对预防糖尿病前期症状有一定的帮助。
补脑益智：黑米含有丰富的维生素B1和B6，这些维生素对于大脑发育和神经系统的健康非常重要。
制作黑米糕的食材和步骤
准备食材（你需要一台小美哦）：
50克干燥的黑米
70克干燥的糯米
4颗鸡蛋
50克糖粉
30克牛奶
20克油
700克水（用于蒸煮）
制作步骤：
将黑米和糯米放入主锅，以3分/速度10磨粉，倒入碗内备用。
插入蝴蝶棒，将鸡蛋和糖粉放入主锅，以15分/40C/速度4打发。
加入打磨好的粉、牛奶和油，以5秒/速度4混合，取下蝴蝶棒，用刮刀棒将面糊彻底混合均匀。
将面糊倒入圆形蛋糕模（直径15厘米）内，盖上耐热保鲜膜放入蒸锅内，注意不要堵住通气孔洞，盖上蒸锅盖备用。
将水放入主锅，架上蒸锅，以40分/aroma/速度1蒸煮。蒸好后拿出脱模，放凉后即可享用！
小贴士
这款黑米糕不仅适合宝宝吃，大人也可以享用哦！我自己也经常做来吃，感觉特别健康。希望大家也能尝试一下，让家人一起享受这份美味与健康吧！
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