【步骤图】腌制小黄瓜的做法
腌制小黄瓜
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作者： Meowwwww李太太
这种小黄瓜细细小小的，腌制起来特别入味儿 酸口、甜口、辣口自己调配，绝不添加防腐剂 吃起来真放心(⌒▽⌒) 看见它就想来碗白米粥、小米粥、豆豆粥……各种粥 用料
小黄瓜 1斤 酱油 盐 糖 醋 小辣椒腌制小黄瓜的做法步骤
步骤 1
买那种小小的小黄瓜
步骤 2
小黄瓜洗净，多泡一会
步骤 3
将四五个小辣椒切成丝备用
步骤 4
泡干净的小黄瓜沥干水份，撒盐腌制1-2个小时
步骤 5
半碗酱油、一小勺醋、5勺糖放锅中煮开，晾凉
步骤 6
把腌好的小黄瓜，辣椒丝，整个的小辣椒都泡在酱汁里，转天就能吃了
腌制小黄瓜的小贴士
喜欢酸口的就再放点醋，喜甜口的就再放些糖
菜谱创建时间：2014-11-16 11:49:57
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