荷叶夏季养生小妙招，清热祛湿两相宜
荷叶夏季养生小妙招，清热祛湿两相宜
荷叶，这味古老的中草药，在炎炎夏日里可是个宝贝。它不仅能清暑化湿，还能升清降浊，保护脾胃，真可谓是老少皆宜的夏季良药。
荷叶+大米，养胃又升阳
夏天用荷叶，最大的好处就是能升发清阳。《滇南本草》里说它：“上清头目之风热，止眩晕，清痰，泄气，止呕，头闷疼。” 夏天暑热夹湿，容易困住脾胃，导致清阳不升，人常常会感到头蒙不清利，胃口也不好，精神也不佳。这个时候，用点荷叶就很好，能解暑化湿，辅助调畅中焦气机，把清阳之气送到头面部，让人神清气爽，头脑清利。
怎么吃呢？其实很简单，把荷叶和大米一起搭配就行。可以用蒸饭的方式做熟白米饭，上下铺上荷叶即可。也可以直接用荷叶煮粥喝。干荷叶洗净，先煮荷叶水，再把荷叶捞出，用荷叶水加米一起煮粥。这样既能解暑热、祛湿浊，还能预防腹泻，老少皆宜。
新鲜荷叶的新吃法
新鲜荷叶还能这样用！再给大家推荐一款荷叶的新吃法：用新鲜荷叶配合莲子、薏米、绿豆、大米一起煲粥（5味食材各取适量）。薏米健脾渗湿效果很好；绿豆清热解毒还消暑；大米可以益脾胃。莲子属于甘淡之品，可以健脾利湿；莲子芯清泄心火效果好。这个时节，多食莲子可以清心除烦、养神安眠。
把鲜荷叶切成丝，等粥快熟时放上一小把，既可以调色，也能增加清暑的效果。难熬的长夏季节里，湿热交蒸，不管是大人还是孩子，都可以多喝这碗粥，清热除湿，还可以很好地预防暑热之邪和湿邪来犯，以达到护脾养胃的效果。不妨试试哦！
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