营养师分享 外出就餐也能健康减肥
作者：宣小卫 更新：2025-05-04 20:51:38 来源：女邦网
导读：营养师分享 外出就餐也能健康减肥，很多时减肥一族以为外出食饭一定没有适合瘦身的食物，于是日日闭关在家，闷闷不乐，最终连减肥的念头都放弃了。其实只要朝著低油低盐低糖的方向，每日跟三五知己
营养师分享 外出就餐也能健康减肥
很多时减肥一族以为外出食饭一定没有适合瘦身的食物，于是日日闭关在家，闷闷不乐，最终连减肥的念头都放弃了。其实只要朝著低油低盐低糖的方向，每日跟三五知己外出饮食都绝无问题，反而更多身边人支持及陪伴著减肥路程，减得更轻松自在，才有恒心长期作战。
无论去任何食肆，最首要的筛选，可以从烹调方法入手。食物以灼、蒸、烧烤的形式会最为健康和低卡；相反，经卤、炸、炆、炖的食物往往高脂又高盐，更可能摄取到致癌物，有损健康。
时间仓卒，粉面店会是一个方便快捷的选择。从前每次选择牛腩汤河，就是导致逐渐肥胖其一的原因，因一碗份量已有580千卡，但当中已有4茶匙油含量。不妨考虑鲜牛肉片、鸡丝、白鱼蛋等瘦肉，及粗幼面、米粉，为健康之选，可减少摄取3茶匙的油。
日式料理是很多减肥一族首选。6件三文鱼寿司只有325千卡，没有经油烹调，确实低脂又低盐。除了鱼腩外，一般鱼生均属健康之选。
熟食的话，则可进食盐烧鲔鱼定食或海鲜汤乌冬，代替鳗鱼饭或咖哩吉列猪扒饭，可省掉起码575千卡，足足多于两碗饭的热量! 建议再配合枝豆或沙律 (酱汁另上)，能增加饱腹感，有助控制食量。
至于西餐，并非只有著名的芝士汉堡配炸薯条的油腻选择，其热量高达1200千卡，足足可以应付一位女士的全日需要了﹗
其实西餐亦有多款菜式适合减肥，如焗鲈鱼配搭焗薯或餐包，及不忘一客杂菜沙律配黑醋汁 (记得走芝士)，热量可降至只有285千卡，更成功避免进食 11 茶匙油的危机。
当然，外出饮食切勿忘形，每餐坚守以谷物为主、多菜少肉的做法，达致均衡有益的瘦身餐，距离健康减肥成功就指日可待﹗
