【健康低卡无糖食谱 | 全麦红薯煎饼】
我不想骗小伙伴,但是我第一次吃这道全麦红薯煎饼时,我吃了7张全麦红薯煎饼,并且这些简单的全麦红薯煎饼只需要约20分钟,3种食材即可制作,是替换你现在可能正在吃的不健康煎饼的好方法。小伙伴也可以尝试用紫薯去制作紫色的紫薯煎饼,味道也是非常棒哦!
用自已方便的方式将红薯煮熟,蒸熟烤熟,微波妒微熟都可以,然后将500克全麦/小麦面粉和5克海盐一起放入碗中,搅拌均匀加入焘熟的去皮红薯,搅拌均匀成面団 !
让面団静置5分钟,在桌子上撒点面粉,将面団揉成长条,然后将面団切成小剂子
用手将小剂子摇成球状,然后用擀面杖它们擀成饼的形狀 !
中高火加热平底锅,平底锅底部刷点油,放入红薯饼,当饼的气泡 开始形成并且边缘开始卷曲,翻转红薯饼,每面煎1至2分钟,小伙伴可能会注意到一些棕色斑点,没关系这是气泡破煎熟的!
【小提示】
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