减脂期也能吃好的6款美味餐单
减脂期也能吃好的6款美味餐单
减脂期也要好好吃饭，拒绝水煮菜！以下是我个人非常喜欢的几款美味减脂餐，味道超棒，分享给大家~
黄瓜炒鸡丁
准备材料：鸡胸肉、黄瓜
制作步骤：
鸡胸肉切丁，加1勺料酒、1勺生抽、少许黑胡椒、少许盐、少许代糖、1勺淀粉腌制10分钟
黄瓜也切丁，少许油煎熟鸡胸肉，煎至表面微黄，放入黄瓜丁翻炒，加1勺蚝油翻炒均匀即可出锅
西葫芦炒鸡蛋
准备材料：西葫芦、鸡蛋
制作步骤：
西葫芦切片，鸡蛋炒熟备用
热油炒香蒜末，加清水小火焖3分钟，加入鸡蛋，加1勺蚝油、适量盐调味即可
倒入西葫芦，加清水小火焖3分钟，加1勺蚝油、适量盐调味
牛肉炒青椒
准备材料：牛肉、青椒、大蒜
制作步骤：
牛肉切成薄片，加1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、适量黑胡椒粉、半勺淀粉腌制10分钟
锅内放油，倒入牛肉快速炒熟捞出
另烧油煎大蒜至微黄，加入青椒，加入牛肉，加1勺生抽、1勺蚝油、适量黑胡椒，翻炒均匀出锅
金针菇嫩豆腐
准备材料：金针菇、嫩豆腐、蒜蓉、小米辣、葱段
制作步骤：
蒜蓉、小米辣、葱段用油炒香，加入金针菇、嫩豆腐，加入酱料，小火焖煮，加入葱花香菜出锅
酱料：1勺辣椒粉、1勺蚝油、半勺淀粉、适量盐和鸡精、两勺生抽、半碗清水搅拌均匀
西兰花炒香菇
准备材料：西兰花、香菇、蒜
制作步骤：
西兰花切朵洗净，香菇切片，蒜拍成蒜末
水开下西兰花焯水，捞出过凉水
锅中油热放蒜蓉炒香，放入香菇片炒软，加入西兰花，加盐、蚝油、黑胡椒粉翻炒均匀出锅
芦笋炒虾仁
准备材料：虾仁、芦笋
制作步骤：
虾仁开背去虾线，芦笋切滚刀块，用料酒、葱姜、黑胡椒粉腌制虾仁10分钟
看着油位线倒油，油热炒香蒜末，虾仁煎至变色，放芦笋炒至断生，加一点点盐、黑胡椒粉、蚝油调味,翻炒均匀即可
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