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宝宝健康无糯米汤圆食谱

宝宝健康无糯米汤圆食谱
冬至快乐!为宝宝准备一份特别的节日礼物——健康无糯米汤圆。这款汤圆不仅软糯可口,而且无糖无糯米,特别适合十个月以上的宝宝享用。

准备材料:
紫薯、山药、南瓜各50g
玉米淀粉30g
红枣泥、黑芝麻酱作为馅料(可根据喜好调整)

‍制作步骤:
1️⃣ 将紫薯、南瓜、山药和红枣一起放入蒸锅中蒸熟。
2️⃣ 红枣蒸15分钟后,去皮去核制成馅料。
3️⃣ 将蒸熟的紫薯、山药、南瓜分别压成泥,并加入5g和10g的玉米淀粉(南瓜泥较软,需多加),然后揉成三个小面团。
4️⃣ 取少量面团压成饼状,包入红枣馅和黑芝麻酱,或者不包直接揉成球状。
5️⃣ 锅中水烧开后,将汤圆下锅煮至浮起即可享用。

这款汤圆不仅适合冬至,也适合元宵节,让宝宝在节日里也能享受到美味与健康。赶紧试试吧!

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