自制花生酱热量配比大揭秘
自制花生酱热量配比大揭秘
最近在家尝试自制花生酱，感觉真是又健康又美味！分享一下我的制作过程和热量配比，大家可以参考一下哦。
烤花生米 ️
首先，把花生米洗干净，然后放进烤箱，170度烤13分钟。不用加油，直接烤就行。烤好后，用搅拌机打成泥状，超级简单！
配比
我用了300克花生米，25克夏威夷果，还随意加了一些奇亚籽。为了增加口感，我还加了30克菊粉代替糖，喜欢甜一点的朋友可以再加20克糖。最后加了2克盐，不过感觉有点咸了，下次减到1克左右应该更好。
热量配比
烤花生每100克热量是566千卡，夏威夷果每100克热量是745千卡。菊粉和奇亚籽的热量可以忽略不计。这样算下来，每10克自制花生酱的热量大约是59千卡。
个人小建议
我预留的那部分（70克）有点多，下次准备减到40克。我喜欢有点颗粒感的花生酱，所以没有打得太细。大家可以根据自己的口味调整哦！
希望大家也能试试自制花生酱，健康又美味！
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