1987 年，珍珠奶茶的出现起了一番“嗑奶”热潮，奶茶渐渐从店里一个小饮料变成拥有独立店面的主流饮品。
接着，大陆地区从最开始的“泡沫红茶”潮流到“奶盖茶”盛行，再到如今火起来的“黑糖奶茶”，也就是“脏脏茶”
30 年间，奶茶在不断迭代升级。
第一代 奶茶添加
第二代 纯奶茶饮
第三代 芝士奶盖茶
第四代 水果茶
第五代 小生翎茶全天候功能茶饮
2017年，大家都开始抛弃了粉末冲调而改用现场手工鲜作的形式来为自己的品牌发声，而这种回归茶饮本真的趋势不是偶然而是必然。当中国的经济发展越来越好，人们的生活水平越来越高的时候，人们对于健康的重视反映在餐饮上的需求并不只单单涵盖茶饮。
换而言之，一句话，人们开始越来越怀念食物最本真的味道，这也是为什么近几年土菜馆、无化肥食品、现榨果汁茶饮越来越流行的原因，最根本还是在于“人”本身的变化。一切的营销回归本质都是对于“人”的剖析。
30年启示录，产品成为一个品牌不断发展的基石。
回归本真，2018年的茶饮大流就是“全天候功能茶饮”
至于之前谈到的全天候功能茶饮，什么是全天候功能茶饮？
全天候功能茶饮就是指根据消费者不同时段的不同需求设计不同的茶产品，它打破了产品的单一模式，对场景进行了细分。
以现在以这个概念为主打的小生翎茶举个例子：
都说早吃好，午吃饱，可见早餐的重要性，例如小生翎茶的早餐谷物养生茶，既可以起到饱腹的作用还能适当给自己“养养生”
谷物不仅可以平衡饮食，蛋白质含量也非常高。尤其是五谷中燕麦的营养价值是最高的，被称为“谷物之王”
红枣、荞麦、红豆、糙米等等诸多的好处，应该就不用我再过多阐述了。
之后就是中茶减负，下午充饥，晚上增添了一些果酒饮料，类似下面这些，操作非常简单，而且颜值也非常高。
当然，偶尔还会有一些精品补充，因为是夏天，所以小生翎茶会有一些冰淇淋补充，但是搭配的配料也主要是以水果为主。
总而言之，2018年的鲜果类产品是大趋势，大潮流。许多以水果为主打或者配料的茶饮品牌将会越来越多。
而那种仍旧使用奶茶粉末冲调，不抓紧研发更新自己产品的品牌终究会被淘汰返回搜狐，查看更多
