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【减肥为什么要吃蛋白质】

减肥为什么要吃蛋白质

2020-03-30 21:37:29  

减肥为什么要吃蛋白质

于淑霞 副主任医师 消化内科 山东省立医院 三甲

你好,减肥要吃蛋白质,因为蛋白质经过水解后,能够调节人体组织液的浓度平衡,有利于水分的代谢,同时蛋白质也会结合一定的水分,这样就可以有效地消除水肿。 蛋白相对分子质量较大,在人体内代谢时间较长,能维持饱腹感,有利于控制食量。 此外,蛋白质还能抑制荷尔蒙促进脂肪形成,减少赘肉的产生。

2020-03-31 21:47:28

方承康 主任医师 中医科 南昌大学第一附属医院 三甲

对于减脂人群来说,蛋白质还有特殊的作用,由于蛋白质食物的生热效应较强,人体摄入蛋白质后需要消耗更多的热量来消化蛋白质,从而促进脂肪的燃烧,帮助增强减脂效果。蛋白质需要较长的消化时间,因此吃蛋白质就不容易感到饥饿。蛋白质含量高的食物,一类是牛奶,禽肉,蛋类,鱼,虾;另一类是黄豆,黑豆等豆类,芝麻,瓜子,杏仁等富含植物蛋白的干果。

2020-03-29 15:31:20

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