柿子治疗便秘吗
柿子是一种香甜可口的水果，富含人体所需的各种营养成分。便秘对人体的危害很大。便秘会影响人体的排毒，影响人体的健康。对于便秘，可以吃一些改善便秘的食物，如苹果、香蕉、卷心菜、红薯等来改善便秘。很多便秘的人都想吃柿子。你能改善便秘吗？柿子可以治疗便秘吗？接下来让我们看看。
我。柿子可以治疗便秘吗？
柿子营养价值高，富含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含的维生素和糖类比普通水果高出1～2倍左右。如果一个人每天吃一个柿子，维生素C的摄入量基本可以满足每日需要量的一半。柿子含有丰富的果胶，果胶是一种水溶性膳食纤维，具有良好的通便作用，对纠正便秘和维持肠道正常菌群生长有很好的作用。
二、柿子为什么有涩味？
柿子中含有大量的可溶性单宁（单宁酸），单宁有很强的涩味，能刺激口腔内的触觉神经末梢产生兴奋感，有“涩”的感觉。这种涩味不是味觉，因为口腔黏膜上没有味蕾，而是柿子中的单宁刺激口腔黏膜上的神经末梢，产生兴奋感，然后传递到大脑产生情怀。
三、柿子有以下特点：
柿子呈球形，略扁，表面暗紫红色，有光泽，有皱纹；两端截短，先端可见具点状残余，基部可见果梗和宿存萼，宿存花萼4裂，红棕色，多折裂，毛茸茸。果肉呈棕褐色，质地柔软。有数颗棕红色扁圆形种子。柿子味微香，味甘。
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