橙子补充维生素C吗
橙子可以帮助补充维生素C。橙子中每100g可食用部分维生素C的含量可达到33mg。维生素C又名抗坏血酸，是人体中重要的水溶性的抗氧化营养素之一，参与体内许多重要的生理反应，具有重要的生理功能。
维生素C可参与羟化反应，参与胶原蛋白的合成，还具有一定美白以及较强的抗氧化作用。维生素C还可以将不易吸收的三价铁转化为易吸收的二价铁，促进铁的吸收，所以常作为缺铁性贫血治疗的一种重要的辅助性用药。此外，维生素C还可以帮助提高机体的抵抗力。机体中白细胞的吞噬功能，实际上依赖血浆维生素C的水平。维生素C可以通过抗氧化的作用，从而促进抗体的生成，起到帮助提高机体抵抗力的作用。大量的维生素C对部分毒素，比如重金属离子具有解毒的作用。
维生素C的主要来源是新鲜的蔬菜与水果，比如绿色的和红黄色的辣椒、菠菜、韭菜、番茄、柑橘、山楂、猕猴桃、鲜枣、沙棘、柚子、草莓，还有橙子等。其中鲜枣，还有猕猴桃、沙棘都是维生素C含量丰富的食品，如能经常摄入上述食品，而且进行合理的烹饪，尽量保存维生素C不被破坏，一般都能够满足机体需要量。
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