肾病优质蛋白饮食是什么
肾病优质蛋白饮食是什么
王勇主任医师
普通内科 河南省人民医院
优质蛋白饮食对于肾病患者至关重要。它包括优质动物蛋白和少量的植物蛋白食物，例如瘦肉、牛肉、鱼类和豆类（尽量少吃豆类，特别是高尿酸血症的肾病患者）。
对于肾功能无受损和轻微蛋白尿患者，每天蛋白质摄入量应保持在0.8-1.0g/kg/天，以避免蛋白不足引起低蛋白血症。对于肾功能受损或肾功能不全的患者，蛋白质摄入量需要相应减少，以0.6-0.8g/kg/天为宜。此外，钠盐的摄入量也应尽量减少，以避免加重肾脏高代谢负荷，增加肾小球、肾小管功能负荷，导致肾损伤。
对于患有明显氮质血症期或尿毒症期的患者，需要严格控制蛋白质的摄入量，控制在0.6g/kg/天以内。随着肾功能好转或进行血液透析治疗，可以逐渐增加蛋白质摄入量。
此外，肾病患者应适当地摄入水果和蔬菜，并多吃甜食，以促进利尿等治疗效果。
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