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分享6款年夜饭解腻水果茶,酸甜解腻,做法简单一看就会

#营养养生很重要#

在年夜饭的丰盛美馔后,一杯清新酸甜的水果茶无疑是解腻的最佳选择。这里为您分享六款简单易学的水果茶,以其独特口感和健康功效,为美好的团圆时刻画上完美的句号。这些茶饮不仅丰富多彩,而且搭配了各种新鲜水果,让解腻过程中充满清新的酸甜滋味。无论是桂圆玫瑰茶的芬芳香气,还是金桔雪梨红茶的清新果香,都将为您的年夜饭增色不少,让大家在温暖的氛围中尽情享受美味。

一、桂圆玫瑰茶: 这款茶以桂圆和玫瑰为主要成分,带来浓郁的花香和甜美的桂圆味。将新鲜桂圆与干燥玫瑰花瓣混合,沏成清澈的茶汤。桂圆有助于补血养颜,而玫瑰则具有舒缓神经的作用。这款茶既美味又有益健康,是年夜饭后解腻的理想之选。

材料:干桂圆肉:适量;玫瑰花瓣:适量;水:500毫升;冰糖:适量(可根据个人口味添加)

步骤:

1. 准备材料: 将适量的干桂圆肉和玫瑰花瓣清洗干净备好。如果使用的是干桂圆肉,最好提前泡发,以确保茶汤更加醇厚。

2. 烧水: 将500毫升清水放入锅中,点火烧开。

3. 加入桂圆和玫瑰: 水烧开后,放入清洗好的桂圆肉和玫瑰花瓣,调小火煮约15-20分钟。这个过程中,茶汤将慢慢呈现出桂圆和玫瑰的香气。

4. 加入冰糖: 根据个人口味,可以在最后的几分钟加入适量的冰糖,搅拌至完全溶解。

5. 滤除渣滓: 煮好的桂圆玫瑰茶可以用过滤网或茶漏滤除渣滓,以保持茶汤的清澈。

6. 品尝调整: 如果觉得茶汤的甜度和浓淡不够,可以根据个人口味再次添加冰糖或适量的水。

7. 享用: 将桂圆玫瑰茶倒入茶杯中,端详着其中的花瓣和桂圆,感受香气扑鼻。在团圆的氛围中,慢慢品味这款清香解腻的水果茶,让其成为美好时刻的陪伴。

二、金桔雪梨红茶: 金桔和雪梨的完美组合,为你带来清新的口感。将金桔切片、雪梨切块,与红茶混合,冰镇后即成。金桔富含维生素C,雪梨润喉生津,搭配红茶的香醇,不仅解腻还能提神醒脑。

材料:金桔:3-4个;雪梨:1个;红茶包:2-3个;蜜糖:适量;冰块:适量(可选)

步骤:

(1) 准备材料: 将金桔洗净切片,雪梨洗净去核切块,备好红茶包。

(2) 烧水冲泡红茶: 将适量的水烧开,冲泡2-3个红茶包,依据个人口味选择浓淡。

(3) 榨取金桔汁: 将金桔片用榨汁机榨取成汁,去渣后备用。

(4) 搅拌雪梨汁: 将雪梨块放入搅拌机,搅拌成细腻的雪梨汁。

(5) 调制茶汁: 在冲泡好的红茶中加入金桔汁和雪梨汁,搅拌均匀。

(6) 加入蜜糖: 根据个人口味,加入适量的蜜糖,搅拌至蜜糖完全溶解。

(7) 降温与装杯: 可将调制好的茶汁放入冰箱降温,或直接加入冰块。将茶倒入杯中。

(8) 装饰与享用: 可以用金桔片或雪梨块点缀杯沿,提升视觉效果。搭配上香甜的金桔雪梨红茶,即可享受清新的口感。

温馨提示:

1) 新鲜为上: 尽量选择新鲜金桔和雪梨,以确保茶汁更加美味和营养。

2) 糖分可控: 蜜糖的用量可以根据个人口味来控制,喜欢甜一些的可以适量增加。

3) 多加冰块: 如果喜欢冰爽口感,可加入更多冰块或将茶汁冷藏后再享用。

4) 创意装饰: 可以在杯沿加入一片金桔或雪梨块,增添视觉上的美感。

5) 随意搭配: 也可以根据个人口味尝试添加其他水果,如柚子或草莓,使茶的口感更加丰富多样。

三、桂圆乌龙茶: 以乌龙茶为基础,加入新鲜桂圆和冰糖,调制而成。桂圆的香气和乌龙茶的清新交融,带来独特的口感。此茶具有提神醒脑、补气养血的功效,适合年夜饭后的消食解腻。

材料:乌龙茶叶:适量;干桂圆:适量;冰糖:适量;清水:500毫升

步骤:

1. 准备材料: 将乌龙茶叶用清水冲洗一遍,让茶叶焕发出香气。同时,将干净的桂圆备好。

2. 泡制乌龙茶: 在茶壶中放入适量的乌龙茶叶,注入500毫升的热水,封盖焖泡约5分钟,使茶叶充分展开。

3. 加入桂圆: 将清洗干净的桂圆加入泡好的乌龙茶中,搅拌均匀。

4. 加入冰糖: 根据个人口味适量加入冰糖,搅拌至冰糖完全融化。冰糖不仅为茶汤增添甜味,还具有滋补的功效。

5. 焯茶: 将茶壶中的茶液焯一次,即迅速倒出再倒入茶壶,这样有助于更好地混合桂圆的香气。

6. 滤茶: 使用茶漏或过滤器过滤掉茶叶和桂圆渣滓,确保茶汤清澈。

7. 品尝调整: 根据个人口味,可适量添加冰糖或水,调整茶的甜度和浓淡。

8. 享用: 将桂圆乌龙茶倒入茶杯中,静静品味其中乌龙茶的香醇和桂圆的甜美,让这款茶饮成为年夜饭后解腻的一道清新佳品。

四、青提乌龙茶: 这款清新的茶以青提为主,搭配乌龙茶底,清爽怡人。青提富含抗氧化物质,有助于排毒养颜,与乌龙茶的香气相得益彰。是一款不仅美味而且有益健康的解腻茶饮。

材料:乌龙茶叶:适量;青提果实:适量;冰糖或蜂蜜:适量;清水:500毫升

步骤:

(1) 准备材料: 将乌龙茶叶用清水冲洗,准备好清洗干净的青提果实。

(2) 泡制乌龙茶: 在茶壶中放入适量的乌龙茶叶,注入500毫升的热水,焖泡约5分钟,确保茶叶充分展开。

(3) 准备青提汁: 将清洗好的青提果实去皮去籽,放入搅拌机中搅拌成浓稠的青提汁。

(4) 加入青提汁: 将搅拌好的青提汁倒入泡好的乌龙茶中,搅拌均匀。

(5) 加入冰糖或蜂蜜: 根据个人口味适量加入冰糖或蜂蜜,搅拌至融化,调整茶的甜度。

(6) 焯茶: 将茶液迅速倒出再倒入茶壶,帮助混合茶汁和青提汁的味道。

(7) 滤茶: 使用茶漏或过滤器过滤掉茶叶渣滓和青提渣滓,确保茶汤清澈。

(8) 品尝调整: 根据个人口味,可适量添加冰糖、蜂蜜或水,调整茶的甜度和浓淡。

(9) 享用: 将青提乌龙茶倒入茶杯中,感受乌龙茶的香醇和青提的清新,让这款茶饮成为清爽解腻的佳品。

温馨提示:

1) 青提选择: 选择新鲜、翠绿的青提果实,确保口感清新。

2) 乌龙茶浸泡时间: 不同品牌的乌龙茶叶泡制时间可能有所不同,可根据包装上的建议时间进行泡制。

3) 调整甜度: 冰糖或蜂蜜的用量可根据个人口味适量增减,调整至最喜欢的甜度。

4) 冷热搭配: 可根据个人喜好选择冰镇或热饮,适应不同季节的需求。

5) 保存方法: 做好的茶饮可冷藏保存,但最好在当天饮用,以保持最佳口感和新鲜度。

五、港式柠檬茶: 以新鲜柠檬榨汁,加入蜜糖和冰水,制成清凉爽口的港式柠檬茶。柠檬富含维生素C,具有消食解腻的功效,而蜜糖则赋予茶饮香甜的味道。

材料:新鲜柠檬:2-3个;红茶包:2-3个;冰糖或蜂蜜:适量;清水:500毫升;冰块:适量(可选)

步骤:

1. 准备材料: 将柠檬洗净切片,准备红茶包,备好清洁的水。

2. 煮红茶: 在锅中烧开500毫升水,放入2-3个红茶包,焖泡5-8分钟,使茶叶充分释放香气。

3. 榨柠檬汁: 将柠檬切半,用榨汁器榨取柠檬汁,去渣备用。

4. 加入柠檬汁: 将榨取好的柠檬汁倒入煮好的红茶中,搅拌均匀。

5. 加入冰糖或蜂蜜: 根据个人口味适量加入冰糖或蜂蜜,搅拌至融化,调整茶的甜度。

6. 焯茶: 将茶液迅速倒出再倒入茶壶,帮助混合柠檬汁和红茶的味道。

7. 滤茶: 使用茶漏或过滤器过滤掉茶叶渣滓,确保茶汤清澈。

8. 降温与装杯: 可将调制好的茶汁放入冰箱降温,或直接加入冰块。将茶倒入杯中。

9. 装饰与享用: 可以在杯沿加入一片柠檬片,提升视觉效果。搭配上香甜的港式柠檬茶,即可享受清新的口感。

温馨提示:

(1) 柠檬选择: 选用新鲜柠檬,确保口感更加鲜美。

(2) 冰糖或蜂蜜: 可根据个人口味选择添加冰糖或蜂蜜,调整茶的甜度。

(3) 冰镇或热饮: 可以选择冰镇或热饮,根据个人口感和季节的需要进行调整。

(4) 新鲜度: 最好在调制后尽快饮用,以保持柠檬茶的新鲜口感。

(5) 柠檬片装饰: 可以在杯中加入一两片柠檬,不仅美观,还能为茶饮增添清新的香气。

六、苹果热橙茶: 将苹果切片,橙子榨汁,与热水混合而成。这款茶不仅口感温暖,而且富含维生素,有助于增强免疫力。是冬日里温暖身体、解腻的理想选择。

材料:苹果:1个;橙子:1个;红茶包:2-3个;冰糖或蜂蜜:适量;清水:500毫升

步骤:

1. 准备材料: 将苹果洗净去皮、去核,切成小块。将橙子洗净,剥去外皮,分离橙肉。

2. 煮红茶: 在锅中烧开500毫升水,放入2-3个红茶包,焖泡5-8分钟,确保茶叶充分释放香气。

3. 加入苹果: 将切好的苹果块加入煮好的红茶中,搅拌均匀。

4. 加入橙子: 加入橙子的果肉,再次搅拌均匀,使茶汁与水果充分融合。

5. 加入冰糖或蜂蜜: 根据个人口味适量加入冰糖或蜂蜜,搅拌至融化,调整茶的甜度。

6. 焯茶: 将茶液迅速倒出再倒入茶壶,帮助混合水果和红茶的味道。

7. 滤茶: 使用茶漏或过滤器过滤掉茶叶渣滓,确保茶汤清澈。

8. 降温与装杯: 将调制好的茶汁放入冰箱降温,或直接倒入杯中。可以选择加入冰块。

9. 装饰与享用: 可以在杯沿加入苹果片或橙子块,提升视觉效果。搭配上香甜的苹果热橙茶,即可享受温暖的口感。

温馨提示:

(1) 水果选择: 选择新鲜、脆甜的苹果和橙子,确保茶饮更加美味。

(2) 冰糖或蜂蜜: 可根据个人口味选择添加冰糖或蜂蜜,调整茶的甜度。

(3) 冰镇或热饮: 可以选择冰镇或热饮,根据个人口感和季节的需要进行调整。

(4) 新鲜度: 最好在调制后尽快饮用,以保持水果的新鲜口感。

(5) 水果片装饰: 可以在杯中加入一两片苹果或橙子,不仅美观,还能为茶饮增添水果的风味。

在这个团聚的时刻,水果茶成为了年夜饭后的亮眼之选。这六款茶饮不仅解腻开胃,而且带有水果的天然甜味,为家人朋友带来了别样的惊喜。无论是桂圆玫瑰茶的养颜滋补,还是苹果热橙茶的温暖呵护,都透露着美好的祝福和温馨的心意。让我们在这个幸福的时刻,共同品味这些美味的水果茶,畅享美好时光,期待着新一年的到来,充满希望和喜悦。祝福大家新年快乐,幸福安康!

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