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女性青春期误节食有害健康

泰然健康网
2025-05-31 18:35

导读：一些女孩进入青春期后，惧怕发胖，一味节食，甚至造成青春期厌食症。青春期是*生长发育最旺盛的时期，营养缺乏所造成的危害极大

　　一些女孩进入青春期后，惧怕发胖，一味节食，甚至造成青春期厌食症。青春期是*生长发育最旺盛的时期，营养缺乏所造成的危害极大。

　　1、节食会导致*所需的热量不足。

　　青春期*代谢旺盛，活动量大，机体对营养的需要相对增多，既要满足生长发育的需要，又要支付每日学习、活动的需要。每日所需要的热量一般不能少于12552千焦(3000千卡)，如果达不到这一标准，就会影响生长发育。总之，青春期的热量应高于成年期的25%-50%。

　　一些女孩进入青春期后，惧怕发胖，一味节食，甚至造成青春期厌食症。青春期是*生长发育最旺盛的时期，营养缺乏所造成的危害极大。

　　2、节食必然导致蛋白质的摄入不足。

　　造成负氮平衡，使生长发育迟缓，消瘦，抵抗力下降，智力发育亦会受到影响，严重者会发生营养不良性水肿。女孩的青春期发育较男孩早，同时伴有明显的内分泌变化，蛋白质摄入不足所引起的不良后果将更为严重。

　　一些女孩进入青春期后，惧怕发胖，一味节食，甚至造成青春期厌食症。青春期是*生长发育最旺盛的时期，营养缺乏所造成的危害极大。

　　3、节食会导致各种维生素的摄入不足。

　　谷类中含有丰富的B族维生素，特别是维生素B2，缺乏时会发生口角炎、舌炎;蔬菜中含有大量维生素C，缺乏时可导致坏血病;维生素D缺乏可引起骨代谢异常，身材长不高或骨骼变形;维生素A缺乏可出现夜盲症。

　　一些女孩进入青春期后，惧怕发胖，一味节食，甚至造成青春期厌食症。青春期是*生长发育最旺盛的时期，营养缺乏所造成的危害极大。

　　4、节食可造成各种无机盐类及微量元素缺乏。

　　钙、磷摄入不足或比例不当会直接影响骨骼发育;缺铁可导致贫血;缺锌可影响*生长和性腺发育。(责任编辑：田文波）

导读：奶精实际上多是植物油经氢化而成的产品，并没有牛奶的成分，而且可能会产生对*健康有害的反式脂肪酸。

　　据台湾“中广新闻”报道，珍珠奶茶可以说是代表台湾的重要饮品，不过为了维护消费者的健康权益，台湾消基会公布市售珍珠奶茶杯饮的检测，发现在和心血管疾病的罹患较为相关的饱和脂肪酸和反式脂肪方面，20件检出每100克样品的饱和脂肪酸介于0.1至4克之间；摄取过多更会让体内的低密度脂蛋白胆固醇升高，继而堆积在血管壁，增加罹患心血管疾病的机率。

　　这次检测中有45%样品检出反式脂肪酸，台消基会表示大部分奶茶的奶香来源都是奶精，而奶精实际上多是植物油经氢化而成的产品，并没有牛奶的成分，而且可能会产生对*健康有害的反式脂肪酸。

　　此外，全部样品中更有八成被检出含有防腐剂，台消基会说，添加“己二烯酸”防腐剂的珍珠奶茶，如果再吃含有亚硝酸盐的“香肠”，有可能导致染色体突变，而有致癌的风险。台消基会也提醒消费者勿过度饮用加糖饮料，否则不但可能肥胖和蛀牙，过多的人工化学物质，还会增加肝脏跟肾脏的负担，不得不慎。(责任编辑：田文波）

导读：茄子泥是传统的民间饮食，现在的人们还是很喜欢它。其实，早春时如果偶尔吃上一顿茄子泥，不仅清淡爽口，对身体也是大有好处。

　　春来乍暖，忍冬的人们一时冷热调节不当，免不了着凉上火，影响健康。

　　茄子泥是传统的民间饮食，现在的人们还是很喜欢它。其实，早春时如果偶尔吃上一顿茄子泥，不仅清淡爽口，对身体也是大有好处。

　　春天阳气开始上升，肠胃里积攒了一个冬天的毒火。容易消化吸收的茄子泥能够调理脾、胃、大肠三大经络，正好可以帮上忙。

　　心火大、痰热、大便干燥，这些容易出现的毛病，到了春天，更容易犯，还特别容易招来感冒。茄子具有清热解毒的作用，正好可预防这些毛病。不仅如此，茄子能通络散瘀、消肿止痛，可缓解热毒口疮、皮肤溃疡。

　　如果有痔疮出血以及跌打损伤的小毛病，吃点茄子泥吧，保证症状好得快。

　　春天百病易生，也是万物生长的季节，适合通过对饮食习惯的调整来保护心脑血管。中医专家、北京中医医院消化科主任李乾构提醒说，其实茄子的保健价值，到今天都没有被足够认识。紫茄子维生素P含量非常高，对预防高血压、动脉硬化、咯血都有好处。维生素P能增强*细胞间的结合力，可以增强毛细血管的弹性。

　　现在茄子的吃法有很多，而做成茄子泥的效果是最好的。这是因为茄子非常吸油。如果是炒茄子，尤其是过油的茄子，不仅营养成分容易流失,而且进食之后，难以消化吸收。尤其是胃口不好的人，吃完一顿过油茄子，会感觉腹部长时间饱胀。

　　做法很简单，将洗好的茄子，或破开，或切片之后上锅蒸到烂熟就可以了。在没有脾胃虚寒，没有腹泻的情况下，老人、小孩都适合吃一点儿。

（实习编辑：屈岚）