基础营养学新版
侵权投诉
基础营养学新版
基础营养学新版
国外 古代：公元前400年 Hippocrate创立营养学 现代：
(1)启蒙期：KW Scheel, J Priestly 氮 、氢 、二氧化碳； Romonsov 物质守恒；Mendeleer 元素周期律；Lavoisier 呼吸是 氧化燃烧 (2)鼎盛时期 ： Liebig 碳、氢、氮的定量； 将不同食物对动物的 功能进行了分类；Voit, Atwater人和动物体内的气体交换和代谢氮平 衡； Rubner 三大营养素生热系数；Lusk 基础代谢和食物热效应
(3)发展期 二战后：酶的作用、微量元素；营养与疾病的关系；RDA;膳食调查 方法；公共营养；食品强化 与慢性疾病的关系；营养与遗传；营养与基因调节
近年：膳食纤维、营养素生理功能、非必需营养素的再认识；营养
上一页第10页下一页
猜你喜欢
相关文档
新版营养学基础[1]
新版营养学基础[1] 隐藏>> 2. 营养学基础 历黄帝内经 史 “五谷为养”——黍、林、菽、麦,稻等谷物和豆类作为养 育人体之主食。 “五果为助”——、李...
基础营养学教学大纲
《基础营养学》教学大纲 基础营养学》医学技术专业(临床营养方向)本科生用 四川大学华西公共卫生学院 营养与食品卫生教研室编 20051230 一、课程基本信息 课程名称: ...
基础营养学
基础营养学_农学_高等教育_教育专区。第一篇 营养学 营养(nutrition)是指人体摄取、消化、吸收和 利用食物中营养物质以满足机体生理需要的生物学 过程。 营养学就...
基础营养学
营养学基础 16页 免费 营养学_基础 151页 免费 营养学基础 31页 2下载券 二、营养学基础 284页 1下载券 营养学基础 8页 免费 ...
基础营养学
基础营养学复习笔记 2007-7-16 源自中国营养学会编著的《中国营养师培训教材》...基础营养学新版 259页 2下载券 营养学基础-矿物质 91页 5下载券 喜欢...
营养学0-基础知识
最新营养学基础知识 57页 1下载券 1营养学基础知识-1 18页 1下载券喜欢...有害成分: 有害成分: 营养( 营养(nutrition) ) 营养素( 营养素(nutrients) ...
营养学基础
营养学基础_中医中药_医药卫生_专业资料。公共营养师(营养学基础) 1 营养学基础...将国 内外有关营养素评价、需要量、安全性等研究 领域的新成果应用于新版DRIs...
基础营养学知识
基础营养学知识_教育学/心理学_人文社科_专业资料。分别阐述七大营养素基础营养知识 内 容 提 要 一、营养的基本概念 二、中国营养的现状 三、人体的营养需要 营...
《基础营养学》-20110830N
《基础营养学》 基础营养学》 本人简历 月毕业于原华西医科大学( ◆1986年1月毕业于原华西医科大学(现四川大学)公共卫生学 年 月毕业于原华西医科大学 现四川...
最新营养学基础知识
最新营养学基础知识_中医中药_医药卫生_专业资料。最新营养学基础 知识 内 容 提 要 一、营养的基本概念 二、中国营养的现状 三、人体的营养需要 营养及营养素 ...
基础营养学知识
基础营养学知识_保健养生_生活休闲。基础营养学,七大营养素,多学习点对自己有用的知识,从这里开始基础营养知识 内 容 提 要 一、营养的基本概念 二、中国营养的...
扫一扫关注公众号
他们刚刚阅读过：
相关知识
《营养学基础》 能量
基础营养新视角：基础营养如何成为你健康生活的守护者？
健康营养学基础知识范文
零基础学营养？这些书就够了
营养学基础知识
营养学基础知识讲座
[健康管理]营养学基础
基础营养学
健身营养学基础知识
健康营养学基础知识(精选5篇)
网址: 基础营养学新版 https://m.trfsz.com/newsview1350168.html
