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食物卡路里表19103.doc

食物卡路里表19103.doc

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1、 每100克所含热量低于100大卡的食物 热量的名词:卡路里、大卡、卡、千焦、焦耳 1千卡=1大卡=1卡路里=1000卡 =4.184千焦 1、私家菜 蜂蜜柠檬水 10 无糖银耳汤 10 小白菜汤 17 紫菜蛋汤 20 蒸南瓜 22 绿豆薏仁粥 25 炝拌海带丝 25 麻酱拌黄瓜 27 绿豆汤 33 青菜炒草菇

2、 35 酸辣卷心菜 37 蒜拌绿豆芽 41 蒜茸海带 48 韭菜炒绿豆芽 48 素炒小白菜 49 私房炝菜花 49 手撕包菜 52 清拌黄瓜 52 蔬菜沙拉 58 蒜茸炒白菜 59 油焖五香笋 60 香菇炒卷心菜 61 红豆粥

3、 62 炒空心菜 63 红薯粥 64 烧包菜丝 66 椒油拌海带 68 烧茄子 74 凉拌海带丝 76 洋葱炒肉 79 胡萝卜炒木耳 79 杂粮粥(10种) 83 青椒土豆片 84 番茄炒鸡蛋 86 清蒸鱼

4、90 炝豆角 91 番茄炒鸡蛋 91 素炒白花藕 91 青椒炒花菜 96 干烧四季豆 96 卤味鲜海带 96 炒绿豆芽 97 红烧牛肉 98 青椒炒黄瓜 98 2、家常菜 番茄蛋花汤 13 西红柿鸡蛋汤 14 自制南瓜粥 15 蚝油生菜

5、 20 紫菜蛋花汤 22 凉拌魔芋丝 24 肉片冬瓜汤 27 黑米粥 30 白粥(米1水10) 30 白粥 32 蒜味生菜 33 凉拌黑木耳 33 清爽西兰花 35 酸辣白菜 36 韩国泡菜 37 苦瓜炒肉丝 37 青菜粥

6、 38 玉米汤小米粥 38 清蒸鸡蛋羹 42 蒜末冬瓜 43 清拌苦瓜丝 44 炒青菜 45 虾皮冬瓜丝 45 杂粮粥 47 玉米面粥 45 炒豇豆 49 莴苣肉片 50 大骨头汤 51 清炒油麦菜

7、 54 蒜蓉西兰花 53 水蒸蛋 55 蒜泥豆角 56 炒莴笋 58 素炒菜花 58 焖拌青菜 60 凉拌菜 61 清蒸蛋羹 61 素炒芹菜 62 红烧茄子 63 黄瓜炒蛋 63 木须柿子 63 清炒西

8、葫芦 66 炒丝瓜 67 蒜茸油麦菜 68 青椒土豆丝 72 清炒卷心菜 72 大拌菜 79 黄瓜炒鸡蛋 83 冬瓜排骨汤 83 清炒黄豆芽 86 番茄炒蛋 91 豆豉炒茄子 91 红烧豆腐 96 盐水虾

9、99 鸡汤面条 99 炒白菜(油腻版) 99 3、北京菜 豆腐海带汤 11 海米白菜汤 16 冻豆腐汤 22 西红柿浆汤 22 雪菜冬瓜汤 31 开洋冬瓜汤 34 辣味榨菜肉丝汤 35 菜花土豆汤 38 捞面卤 46 香菇油菜 49 香菇娃娃菜

10、 49 油豆腐黄豆芽汤 58 油醋汁蔬菜沙拉 59 粉丝烩白菜 62 肉片炒菜花 63 白菜炒肉片 66 韭菜菠菜豆芽鸡蛋 69 炖大白菜 73 圆白菜炒青椒 73 红烧茄子肉丝 73 椒乳通菜 74 清蒸肉蟹 76 涮羊肉锅 81 萝卜炖牛肉

11、91 麻辣萝卜丝 91 卤鸭胗 92 炒木须肉 95 炒青红椒 97 酸辣黄瓜条 97 炒酸菜粉 98 绿豆芽炒韭菜 99 4、天津菜 海米菜汤 12 白菜粥 18 阿胶枣泡茶 23 木耳蘸酱油 24 腐乳魔芋 29 拌萝卜

12、 32 Muse自制粥 32 蔬菜沙拉 35 素炒平菇 37 天津干羊蹄筋 41 番茄打卤面 49 锅巴菜卤 50 韭菜炒虾米 63 凉拌豆芽 76 西芹百合 87 蒜苔炒土豆 91 涮羊肉 97 5、湖南菜 鳅鱼附豆腐汤

13、 21 萝卜丝鲫鱼汤 31 西芹芦笋贝 33 鸭架豆腐汤 36 豆瓣小黄瓜 42 糖醋黄瓜卷 46 香菇莴笋柱 51 翡翠珍珠虾 52 滑熘玉米笋 54 鱼丸火锅 55 笋干鸡球汤 59 油炝茭瓜 64 冰糖玉米羹 64 麻辣冬笋尖

14、 68 冻豆腐火锅 68 豆瓣大头菜 70 清汤螃蟹蛋 72 剁椒芋头 75 红油莲藕片 76 油辣包菜卷 80 麻辣毛肚片 86 奶汤鱼翅 87 冬菇蒸鸡翅 89 盐蛋黄烧黄瓜 90 五彩牛柳 99 6、江苏菜 咸豆浆 15 莴苣炒

15、黑木耳 32 竹笋鸡汤 38 炒蘑菇 41 炒茼蒿 41 西瓜鸡 45 红糖芋头汤 57 塘鱼菜薹 61 虾仁珊瑚 65 清烩鲈鱼片 66 炖鳝酥 85 雪菜炒鸡胸 88 烩青鱼鲜肚 89 素鸽蛋

16、 93 7、东北菜 清汤哈士蟆 5 南瓜汤 10 什锦粟米羹 24 三鲜鹿茸羹 27 萝卜炖豆腐 38 麻油酱萝卜 39 绿豆芽拌干丝 39 狗肉汤 48 申记人参脱骨烤鸡 51 海带炒黑木耳 52 54 炝瓜条海米 57 辣白菜 65 酱焖林蛙 67 烧八宝老豆腐 67 地三鲜 75 桔子大虾 76 酸菜汆白肉 80 什锦火锅 82 东北乱炖 82 水炒鸡蛋 83 烧三鲜薇

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