越吃越瘦的健康巧克力秘籍
减肥不仅仅是为了瘦,更是一种生活态度。作为一个吃货,减肥期间也要吃得好,才能安慰自己运动的辛苦。
这个海盐黑巧的食谱,用了以下几种健康食材:
150g 可可
5g 无水黄油
10g 椰子酱
3g 海盐
椰子酱带来自然的甜味和健康油脂,海盐和可可的组合,苦中带咸,口感丰富。无水黄油让可可更加香滑。
制作步骤:
将可可放入干净的玻璃器皿中,隔水加热并逐渐融化。
不停搅拌,加入无水黄油和椰子酱,继续搅拌。
最后加入海盐,让钠离子激活黑可可的活力。
搅拌大约十五分钟后,倒入模具,放凉后放入冰箱冷藏两小时。
纯天然100%无糖黑巧克力就这样完成了!没有添加剂的巧克力建议放在冰箱保存。想吃的时候,从冰箱里拿出一颗,让丝滑的黑巧克力和海盐颗粒给你的味觉带来活力吧!
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