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青少年运动员需要补充的6种营养素

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体育运动不仅是培养孩子团队合作精神、适应力和社交能力的好方法,而且定期锻炼还能带来一系列健康益处,包括降低肥胖、二型糖尿病、心脏病和癌症的风险。

无论活动水平如何,所有儿童都需要适当的营养才能获得最佳健康,但年轻运动员的身体需求使他们获得充足的营养就显得更加重要。

当孩子参加体育运动时,他们的能量消耗会增加,因此父母必须考虑到这一点,以防止孩子体重减轻,并提供足够的营养以确保充分生长并从锻炼和练习中恢复。

无论您的孩子参加正式体育运动还是只是进行高强度的体育锻炼,都要确保他们的饮食中含有以下六种营养素。

请记住,不同年龄段的孩子需要的营养素数量也不同,因此如果您对孩子的个人需求有疑问,请咨询儿科医生或营养师。

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1.碳水化合物

碳水化合物是任何年龄段运动员的主要能量来源之一,碳水化合物摄入不足会导致运动员精神不振、运动表现下降。

两种碳水化合物——简单碳水化合物(比如水果)和复杂碳水化合物(比如全谷物和淀粉类蔬菜)——对年轻运动员都很有用。

简单碳水化合物在训练后立即补充,有助于身体快速恢复能量来源,而复杂碳水化合物则为年轻运动员提供持续的能量,这在长时间训练或跑步等耐力活动中尤其有用。

但并不是任何含碳水化合物的食物都可以。

避免摄入仅含有加工过的简单碳水化合物的碳水化合物来源,例如高果糖玉米糖浆,这些通常存在于糖果和低质量的能量棒中——不仅因为它们没有营养价值,还因为它们会导致血糖水平迅速飙升,然后突然下降,最终让运动员没有任何能量。

一个好的经验法则是让孩子摄入的50%到60%的卡路里来自碳水化合物。

典型的青春期男性运动员每天需要大约2,800卡路里,而青春期女性运动员平均需要大约2,200卡路里。

对于男性运动员来说,每天碳水化合物摄入的卡路里占55%,总计385克。

对于女性运动员来说,这一数字略高于300克。

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