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食谱中隐藏着的「脂肪克星」:打造易瘦体质的5大燃脂食物

#减肥#不只是让身型变好看,更是为了自己的健康,但很多人经常懒得运动,碰到停滞期就放弃,其实想要在短时间瘦身成功,选择正确的食材,就能打造代谢良好的易瘦体质,以下分享女星们的瘦身食谱,原来食谱中隐藏着「脂肪克星」食物,就连陈乔恩、IU、姜素拉、周扬青、朴信惠、宋慧乔都曾靠它们摆脱体重巅峰时期,究竟该怎么吃呢?

陈乔恩:葡萄柚

葡萄柚热量低、纤维含量高,还含有大量的水分,能促进代谢和排便,更有燃烧脂肪的能力,能防止腹部脂肪堆积,陈乔恩曾分享瘦身食谱,三餐都有葡萄柚,规则是不能私自更改食谱中的食物,尤其是培根和生菜色拉,而且要连续吃12天,再停2日休息,如果有需要,再继续吃12天。

早餐:半颗葡萄柚(可榨汁不加糖)、2个鸡蛋、2条培根。

中餐:半颗葡萄柚(可榨汁不加糖)、生菜色拉(可加酱)、肉类(各种煮法都可以)。

晚餐:半颗葡萄柚(可榨汁不加糖)、肉类(以鱼肉为佳,任何煮法都可以)、红或绿色调味蔬菜或生菜色拉。

点心:一杯西红柿汁或脱脂牛奶

IU:苹果

苹果的皮含有水溶性食物纤维「果胶」及抗氧化物质,能增加饱足感、减少肠内坏菌、养颜美容,还有降低胆固醇、顾血糖以及助排便等功效,在减肥的过程中能帮助排毒兼消水肿,热量又低,好处多多。

IU最知名的瘦身食谱就含有苹果,她为了在短时间甩掉婴儿肥,早餐只吃1颗苹果、午餐吃2颗地瓜或2根香蕉、晚餐喝蛋白质饮品,再搭配简单运动,短短一周就瘦了5公斤。

姜素拉:黑咖啡

相信大家都知道,黑咖啡具有燃脂以及去水肿的功效。曾和玄彬传出绯闻的姜素拉曾经胖到72公斤,后来靠着自创的减肥餐狂瘦24公斤。她早餐吃优格和水果,午餐吃半碗饭搭配蔬菜、水煮鱼,晚餐则是蔬果配瘦肉,淀粉大多选择糙米或全麦面包、地瓜,以下为她的详细菜单。

早餐:一片杂粮面包、两片葡萄柚、一杯黑咖啡。

午餐:一个水煮蛋、一颗苹果、一匙水煮鲔鱼、一杯无糖清茶类。

晚餐:一碗白粥、十颗葡萄、一颗苹果。

早餐:一个水煮蛋、一根香蕉、一杯无糖清茶类。

中餐:糙米饭或五谷饭半碗、一盘青菜、一份牛肉、一杯无糖优格。

晚餐:半碗水煮花椰菜(可加少量胡椒提味)、半根香蕉、一颗苹果。

早餐:一碗白粥、两片苏打饼、一颗苹果。

中餐:全麦面包、一个水煮蛋、一颗奇异果。

晚餐:半条水煮鲑鱼或半块鸡胸肉、一杯无糖清茶类、半碗水煮白菜。

周扬青、朴信惠:黄瓜

小黄瓜热量非常低又有膳食纤维,能增加饱足感、改善便秘,还含有对皮肤有保养功效的维生素C、E及β胡萝卜素,就算正在减肥也能预防皮肤粗糙。但最重要是含有酵素「磷脂酶(Phospholipase)」,可帮助促进脂肪代谢,当中还富含钾,适度食用有助体内多余盐分排出,同时帮助利尿以及消水肿。

周扬青曾靠着小黄瓜减肥菜单和运动成功甩肉,一天至少有两餐会吃一根黄瓜,再搭配其他蔬果、脱脂牛奶、全麦面包、清蒸鱼、花椰菜及清汤等等,让食谱多样化,吃起来才不无聊,慢慢从泡芙女孩瘦到44.6kg的骨感身材,以下是周扬青的3天减肥菜单。

DAY1

早餐:一根黄瓜+一个水煮鸡蛋+一杯黑咖啡

午餐:一个西红柿+一个水煮鸡蛋

晚餐:一杯优酪乳+一根黄瓜

DAY2

早餐:一根黄瓜+一杯无糖咖啡

午餐:一个水煮鸡蛋+一个苹果+一杯优酪乳

晚餐:一杯蜂蜜水+一根黄瓜+一杯优酪乳

DAY3

早餐:一碗燕麦粥+一根黄瓜

午餐:一条清蒸鱼+大量水煮青菜

晚餐:一杯优酪乳+一根黄瓜

朴信惠为了摆脱「象腿」封号很努力在瘦身,坚持一周两次户外运动,喜欢跳芭蕾、做瑜珈、登山、骑脚踏车、慢跑等,特别会靠舞蹈来修饰腿部线条,再搭配「激瘦食谱」,早餐吃黄瓜一根、低脂牛奶一杯,午餐则是白菜、白饭半碗,晚餐不吃淀粉,以白菜、一根黄瓜为主,坚持一个月就瘦了10公斤。

赵薇、宋慧乔:豆腐

近来「豆腐瘦身法」风行,含有大豆蛋白能制造肌肉、大豆寡糖可预防便秘,也是富含大豆异黄酮的黄豆制品。重要的是豆腐的蛋白质,能提供饱足感、帮助稳定血糖,是对抗体重增加的好食物!但烹调方式要避开使用油炸、油煎方式,并且要选择富含水分的传统豆腐、嫩豆腐或是鸡蛋豆腐最为合适。

女星宋慧乔出道时有些婴儿肥,曾透露维持身材的秘诀就是靠「吃豆腐」和喝柠檬水,早餐、午餐会吃八分饱,尽量避开高热量食物,以均衡饮食为主,肉类、淀粉、蔬菜都能吃,晚餐只吃豆腐取代一餐,6点以前吃完,直到睡前都不再吃任何食物。

而赵薇则是靠着喝青菜豆腐汤取代三餐其中一餐,还会变换不同的口味,像是红萝卜豆腐汤、海带豆腐汤,加入当季蔬菜,再打颗蛋就很美味。提醒一下,女明星们的瘦身食谱仅供参考,若要实际执行,请视身体状况而定,或询问营养师。

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