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孕期这样吃健康又益智

泰然健康网
2025-06-08 19:03

《孕期这样吃健康又益智》中内容很多来自蔡慧珍多年来从事妇产科临床工作的经验积累。《孕期这样吃健康又益智》囊括了从怀孕到产褥期整个孕产期的营养知识，还介绍了准妈妈自身变化和宝宝的变化。在孕产期的每一个月份，我都给准妈妈提供了详细的饮食方案、食材介绍、食谱推荐、不适症的饮食指导以及一些准妈妈在孕产期常遇到的困惑。希望能够通过此书解决准妈妈对于孕产期饮食的顾虑，从而让每一位准妈妈都能快乐、轻松地度过孕产期。 [1]

《孕期这样吃健康又益智》是针对准妈妈如何在孕产期科学合理地摄取营养而编写的孕产营养指导用书。

第一章孕1月健康饮食方略

妈妈宝宝新动向

1.孕妈妈本月生理特征

2.胎宝宝身体发育指标

营养课堂早知道

1.备孕妈妈叶酸早补充

2.备孕爸爸的饮食调整

3.饮食排毒，健康身体

4.备孕要远离“危险”食物

本月主打益智营养素

蛋白质——大脑发育的物质基础

健康食材大放送

青蒜——消炎杀菌，预防感冒

香菇——健脾益胃，益智安神

西红柿——既防辐射又美容

应对不适症饮食攻略

1.孕期疲劳的饮食调理

2.孕期感冒的饮食调理

本月生活细节关注点

1.如何确定排卵日

2.开始调整作息习惯

3.心情愉悦就是最好的情绪胎教

5.本月产检提醒

第二章孕2月健康饮食方略

妈妈宝宝新动向

1.孕妈妈本月生理特征

2.胎宝宝身体发育指标

营养课堂早知道

1.口味有偏好，吃法要适当

2.慎食易致流产食物

3.孕早期感冒用药需谨慎

本月主打益智营养素

锌——人体的“生命元素”

碘——促进能量代谢和大脑发育

健康食材大放送

牛肉——预防贫血，补充体力

玉米——健脑益智，缓解孕吐

应对不适症饮食攻略

1.缓解孕吐的饮食调理

2.先兆流产的饮食调理

本月生活细节关注点

1.怀孕的身体变化

2.预产期推算方法

3.孕早期腹痛需警惕异常妊娠

4太日产检提醒

第三章孕3月健康饮食方略

妈妈宝宝新动向

1.孕妈妈本月生理特征

2.胎宝宝身体发育指标

营养课堂早知道

1.多吃深海鱼，妈妈补身，宝宝健脑

2.孕早期不提倡大补

3.孕妈妈吃酸要合理

本月主打益智营养素

镁——关系胎宝宝身高、体重和头围

钙——让胎宝宝骨骼发育好

健康食材大放送

无花果——消除疲劳，助消化，排毒

海带——“含碘冠军”，降压消肿

应对不适症饮食攻略

1.孕期腹痛的饮食调理

2.孕妈妈流鼻血的饮食调理

本月生活细节关注点

1.多手准备，预防先兆流产

2.孕期注意预防牙科疾病

3.孕妈妈洗澡的5点提醒

4.营造美的环境，助益宝宝健康

5.本月产检提醒

第四章孕4月健康饮食方略

妈妈宝宝新动向

1.孕妈妈本月生理特征

2.胎宝宝身体发育指标

营养课堂早知道

1.孕中期适当补充矿物质

2.注意预防孕中期贫血

本月主打益智营养素

钙——促进胎宝宝骨骼和牙齿发育

维生素D——促进钙质吸收，预防佝偻病

脑黄金——促进脑发育，提高记忆力

健康食材大放送

鹌鹑蛋——有益视力，强身健体

猕猴桃——补充叶酸，缓解紧张情绪

花生——补钙健脑，有助孕妈妈防治妊高症

应对不适症饮食攻略

1.孕期便秘的饮食调理

2.妊娠斑的饮食调理

本月生活细节关注点

2.孕中期头晕的原因和对策

3.纠正孕妈妈日常不良姿势

4.轻摸腹部做胎教

5.挑选合适的孕妇装

6.本月产检提醒

第五章孕5月健康饮食方略

妈妈宝宝新动向

1.孕妈妈本月生理特征

2.胎宝宝身体发育指标

营养课堂早知道

1.这些滋补食材不能吃

2.吃些粗粮有益健康

3.孕中期进补的5个误区

本月主打益智营养素

铁——有助孕妈妈预防贫血

维生素A——视力和皮肤的“保护神”

健康食材大放送

香蕉——愉悦心情，调理肠胃

红薯——缓解便秘，健美身材

鲫鱼——利水消肿，强筋健骨

应对不适症饮食攻略

1.孕期腿抽筋的饮食调理

2.孕期腹泻的饮食调理

本月生活细节关注点

2.多晒太阳，预防佝偻宝宝

3.孕妈妈用空调要适度

4.孕中期带宝宝一起出游

5.本月产检提醒

第六章孕6月健康饮食方略

妈妈宝宝新动向

1.孕妈妈本月生理特征

2.胎宝宝身体发育指标

营养课堂早知道

1.孕期水肿多休息，饮食调节来帮忙

2.吃些坚果健脑强身

本月主打益智营养素

脂肪——促进胎宝宝大脑发育的重要成分

健康食材大放送

火龙果——预防贫血，解毒润肠

酸奶——补钙护肠，放松心情

柠檬——补充维C，化痰杀菌

应对不适症饮食攻略

2.妊娠纹的饮食调理

3.孕妈妈长痘痘的饮食调理

本月生活细节关注点

1.孕妈妈补养别超重

2.运动训练培养活泼宝宝

3.孕妈妈爱美也是胎教

第七章孕7月健康饮食方略

妈妈宝宝新动向

1.孕妈妈本月生理特征

2.胎宝宝身体发育指标

营养课堂早知道

1.孕妈妈别吃这四类问题鱼

2.营养丰富又不超重的吃法

本月主打益智营养素

B族维生素——维持神经系统的正常运作

卵磷脂——有助胎宝宝大脑发育

健康食材大放送

丝瓜——清热凉血，健脑美容

黄豆——提高免疫力，让头脑聪明

应对不适症饮食攻略

1.孕中期烧心的饮食调理

3.孕期失眠的饮食调理

本月生活细节关注点

1.孕妈妈睡觉适宜采用左侧卧

3.孕晚期痔疮的成因与预防

4.光照胎教好处多，宝宝识别日与夜

第八章孕8月健康饮食方略

妈妈宝宝新动向

1.孕妈妈本月生理特征

2.胎宝宝身体发育指标

营养课堂早知道

1.一日多餐，摄取健脑营养素

2.孕期饮食宜寡味少盐

本月主打益智营养素

α—亚麻酸——优化宝宝大脑细胞

碳水化合物——提供热量并调节脂肪代谢

健康食材大放送

樱桃——补血养颜，强身健体

核桃——健脑益智，抗衰老

苹果——补脑养血，润肠通便

应对不适症饮食攻略

1.胃部不适的饮食调理

2.孕期咳嗽的饮食调理

本月生活细节关注点

1.准爸爸要多关心笨重妈妈

3.怎样应对前置胎盘

第九章孕9月健康饮食方略

妈妈宝宝新动向

1.孕妈妈本月生理特征

2.胎宝宝身体发育指标

营养课堂早知道

1.营养丰富，食物多样化，清淡少盐

2.孕妈妈吃些粗粮有好处

本月主打益智营养素

膳食纤维——帮助消化，清肠健胃

健康食材大放送

南瓜子——营养益智，增强体力

应对不适症饮食攻略

1.孕期胀气的饮食调理

2.孕期贫血的饮食调理

本月生活细节关注点

1.不用过分担心脐带绕颈

2.孕晚期不可久站或负重

3.孕妈妈沐浴的注意事项

4.孕晚期也要形象美

5.孕晚期随时做好分娩准备

第十章孕10月健康饮食方略

妈妈宝宝新动向

1.孕妈妈本月生理特征

2.胎宝宝身体发育指标

营养课堂早知道

1.补足营养，助益分娩

2.助产饮食科学推荐

本月主打益智营养素

维生素B12——预防贫血，促进代谢

健康食材大放送

芝麻酱——健脑补钙，预防贫血

鸡肉——强身健体，温中益气

应对不适症饮食攻略

1.孕期头晕的饮食调理

2.孕晚期食欲不振的饮食调理

本月生活细节关注点

1.准备好待产包

2.分娩前的临产征兆

3.如何缓解分娩疼痛

5.练习安全分娩技巧

……

第十一章月子期健康饮食方略

蔡慧珍，北京妇产医院产科主任医师、教授，北京妇产医院准妈妈课堂主讲人，中华医学会妇产科分会副主任委员，中国医师协会妇产科分会副会长；1982年本科毕业于西安医学院医疗系；1986年研究生毕业于同济医科大学妇产科；曾任北京医学院第一附属医院妇产科住院医师；2002年任北京妇产医院产科主任医师、教授。至今已完成剖宫产、产钳、臀位助产等手术上万例。对孕期营养和胎教有专项研究。曾出版《孕40周营养同步方案》《孕40周胎教同步方案》《孕产期全程专家方案》等。从医格言母子平安是我永远的目标宝宝健康是我最大的心愿。