大家都知道哺乳期是妈妈用自己的母乳喂养宝宝的一个特殊生理阶段，也正是因为这个时期乳母既要分泌乳汁、哺育婴儿，还需要逐步补偿妊娠、分娩时的营养素损耗并促进各器官、系统功能的恢复，所以比非哺乳妇女需要更多的营养。
哺乳期妇女的膳食仍是推荐由多样化食物组成的营养均衡膳食，除保证哺乳期的营养需要外，还通过乳汁的口感和气味，潜移默化地影响比较大婴儿对于辅食的接受和后续多样化膳食结构的建立。
乳母的特别营养推荐
提高必需脂肪酸的摄入
脂类与婴儿的脑发育有密切关系，膳食中脂肪的种类可影响乳汁中的必需脂肪酸的含量及组成婴儿神经系统和大脑的正常发育离不开必需脂肪酸的参与。
必须脂肪酸：22碳6烯酸(DHA)，EPA，对中枢神经的发育特别重要，脂溶性维生素的吸收也需要脂类，所以乳母的膳食中要有适量的脂类，并且动物性与植物性脂肪应适当搭配。
注意：母乳中脂肪含量可受婴儿吮吸的影响而发生变化，每次哺乳过程中后段乳中脂肪含量比前段乳的含量高，所以一定要让宝宝把奶喝爽，这样有利于控制婴儿的食欲。
增加富含优质蛋白质及微量元素的摄入
乳母的营养是泌乳的基础，尤其是蛋白质营养状况对泌乳有明显影响。动物性食物如鱼、禽、蛋、瘦肉等可提供丰富的优质的蛋白和一些重要的矿物质和维生素。
注意：乳母每天需要摄入比孕前多约80g左右的鱼、禽、蛋、瘦肉。
乳母做菜时应选用碘盐来烹调食物，并且适当的摄入海带、紫菜、鱼、贝类等，因为这些海产品中富含碘和DHA，能够促进宝宝的智力发育，让宝宝赢在起跑线！
增加钙质的摄入
奶类含钙量高，易于吸收利用，是钙的最好食物来源。
对那些不能或没有条件饮奶的乳母，建议适当多摄入可连骨带壳食用的小鱼、小虾。
大豆及其制品以及芝麻酱和深绿色蔬菜等也是含钙较丰富的食物。
必要时可在保健医生的指导下适当补充钙制剂。
注意：乳母膳食钙的推荐摄入量比一般女性增加200mg/d，总量达到1000mg/d。
乳母食谱推荐
因为产妇在分娩后的头一两天会感到疲劳无力或肠胃功能较差，建议选择较清淡、稀软、易消化的食物。
早餐：菜肉包子，小米红枣稀饭，拌海带丝。
加餐：牛奶或酸奶。
午餐：豆腐鲫鱼汤，清炒黄瓜，米饭。
加餐：苹果。
晚餐：虾皮炒小白菜，炖鸡汤，馒头。
Tip：
这个食谱在保证乳母一天能量需求的同时，还做到了食物多样化，并且保证钙质和其他微量元素的摄入，同时根据乳母的特点加了一些汤品，还做到了稀软易消化，是非常乳母的哟~
最后祝愿所有的妈妈们都能哺育出健康聪明的宝宝！
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