莲子百合红枣糖水
燥热的天气，何不来一款清热的清热降火的糖水呢，糖水之所以有那么多人喜爱，那是因为人食用甜食之后，心情也会开朗和愉快起来的。
雪耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助肠胃蠕动，减少脂肪吸收。
功效:
健脾开胃，润肺生津，美白养颜，止咳化痰，清心安神，益气清肠， 补血美容。
【口感味道】百合的酥味，非常可口。
【甜品配方】百合，莲子，雪耳，红枣
【甜品份量】4~5人份
【适用人群】全家适合
【不宜人群】糖尿病不宜
【甜品制作】自备：冰糖适量
制作过程：1.将所有材料洗干净。雪耳泡30分钟，莲子，百合泡1小时。
2.把所有材料 放入锅中，加水开始煮 。
3.大火煮开后，把火调到最小，煮30-50分钟左右(建议：如果喜欢吃滑滑的雪耳的亲可以煲2-3小时，如果喜欢吃脆脆的就煲30-50分钟）。
5.加入适量的冰糖，喜欢甜食的可以多加一些糖。
水量: 4~5人 1.5-2升 约6~8碗
具体水量可以根据个人的喜好调整。如果1人份可以减少份量。
红枣:补中益气,养血安神,能使血中含氧量增加,滋养全身细胞,是一种缓和药效的强壮剂,也是用来调制家常便菜的日常食品.
雪耳:强精 补肾 润肠 益胃 补气 和血 强心 壮身 护肝 补脑 提神 美容 嫩肤 延年益寿,肺热咳嗽 肺燥干咳,妇女月经不调 胃炎 大便秘结.
莲子:具有养心,益肾,补脾,涩肠的功效.多用于夜寐多梦,遗精,淋虫久痢虚泻,妇女崩漏带下.也可用于止呕,开胃.
百合:润肺止咳,清心安神,肺虚久咳,虚烦惊悸,神志恍惚,脚气虚浮浮肿等.
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