牛奶的功效与作用有哪些
导读牛奶中的乳糖被肠道内的益生菌分解后，会产生乳酸，有助于维持肠道内环境的酸碱平衡，抑制有害菌的生长，促进有益菌的繁殖，从而改善肠道健康。对于蛋白质过敏、乳糖不耐受者，应谨慎饮用牛奶。若有不适，建议及时就医。...
通常情况下，牛奶的功效与作用有补充营养、强化骨骼健康、保护胃黏膜、改善睡眠质量、促进肠道健康等。具体分析如下：
1、补充营养
牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙质等营养成分，这些都是构成人体组织、器官的重要成分，有助于维持机体营养均衡。
2、强化骨骼健康
牛奶中含有丰富的钙，可能有助于预防骨质疏松，尤其是对儿童的骨骼发育和老年人的骨骼维持。其中维生素D能促进钙的吸收，两者相辅相成，共同维护骨骼健康。
3、保护胃黏膜
牛奶中的氢氧化铝、硫糖铝等成分可以中和胃酸，保护胃黏膜，有助于改善胃溃疡、胃炎等疾病引起的胃痛、胃胀等不适症状。
4、改善睡眠质量
牛奶中还含有色氨酸，这种物质在体内能够转化成为血清素和褪黑激素，其可以帮助调节人体的生物钟，能使机体产生疲劳感、困倦感，进而在晚上饮用牛奶可能会较快进入睡眠状态。
5、促进肠道健康
牛奶中含有益生菌和活性因子，可以帮助提高胃肠道蠕动能力，促进消化，减轻胃肠道负担。还可能会在胃肠道黏膜上形成一层保护膜，从而可能减少胃液和肠液对黏膜的损伤，起到保护胃黏膜的作用。
对蛋白质过敏、乳糖不耐受者，应谨慎饮用牛奶，胃肠较弱的人群，不建议饮用过冷的牛奶。若有不适，建议及时就医。
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