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高粱红豆豆浆:暖胃助消化

高粱红豆豆浆:暖胃助消化
高粱,这种古老的谷物,在中医学中被誉为“健脾和胃”的良药。 当它与红豆相遇,碰撞出的是一份温暖与健康的豆浆。这款豆浆不仅味道醇厚,更蕴含着助消化、温中消积的神奇功效。

食材简单,却蕴含着大智慧:黄豆50克,高粱米30克,红小豆20克,再加上800毫升的生命之源——水,以及适量的冰糖。 这些平凡的食材,经过精心搭配,便能制作出一杯暖心暖胃的高粱红豆豆浆。

制作过程也十分简单:首先,将黄豆和红小豆清洗干净,浸泡6-8小时;高粱米则浸泡2小时。接着,将这些食材放入破壁机中,加水至800毫升,选择“五谷浓浆”模式,大约32分钟后,一杯香浓的高粱红豆豆浆就完成了。

最后,根据个人口味,可以加入适量的冰糖或蜂蜜,让这杯豆浆更加甜美。而如果你喜欢更浓郁的口感,不妨试试将高粱炒至褐黄色,这样制作出来的豆浆味道更加鲜香。

这杯高粱红豆豆浆,不仅是一道美味的饮品,更是一份对脾胃的温柔呵护。无论是脾胃虚弱还是消化不良,它都能为你带来一份温暖与健康。

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