健脾养胃豆浆两款推荐
健脾养胃豆浆两款推荐
高粱红豆豆浆
材料：黄豆50克，高粱米30克，红小豆20克，清水、白糖或冰糖适量。
步骤：将黄豆、红小豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用；高粱米淘洗干净，用清水浸泡2小时。将浸泡好的黄豆、红小豆和高粱米一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示高粱红豆豆浆做好。将打出的高粱红豆豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。
桂圆红枣豆浆
材料：黄豆100克，桂圆5个，红枣5个，清水、白糖或冰糖适量。
步骤：将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用；桂圆去皮去核；红枣去核，洗净。将浸泡好的黄豆同桂圆、红枣一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示桂圆红枣豆浆做好。将打出的桂圆红枣豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。
养生功效：
高粱红豆豆浆：高粱具有健脾和胃、温中消积的功效，适用于脾胃虚弱、消化不良、便溏腹泻等人群。红小豆含有皂角甙，可刺激肠道，有良好的利尿作用，对心脏病和肾病、水肿都有好处。这款豆浆具有健脾温中、助消化等功效。
桂圆红枣豆浆：桂圆的主要功效是养血益脾、养血补血，宁心安神，对神经衰弱、妇女更年期失眠健忘等都有良好的食疗作用；红枣是滋补美容食品，能补中益气、养血生津、健脾养胃。黄豆具有益气养血、健脾宽中、健身宁心、下利大肠、润燥消水的功效。这款豆浆能够益心脾、补气血，对神经衰弱、失眠健忘有良好的调理作用。
贴心提示：
高粱红豆豆浆：在使用铁剂和碳酸氢钠治疗疾病时，不要食用此豆浆。因为高粱含有较多的鞣酸，鞣酸可使含铁制剂变质，不能吸收。
桂圆红枣豆浆：桂圆不宜多食，否则容易上火。这款豆浆不适合孕妇饮用。
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