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红枣黑豆茶的做法和功效

红枣黑豆茶的做法:

1. 准备材料:红枣8颗,黑豆30克,红糖适量,水适量。

2. 将黑豆泡发2-3小时,洗净备用。

3. 将红枣去核,洗净备用。

4. 将黑豆放入砂锅中,加适量水煮开后煮10分钟,捞出。

5. 将红枣放入砂锅中,加适量水煮开后改小火,煮30分钟。

6. 加入煮好的黑豆和适量红糖,再煮15分钟即可。

红枣黑豆茶的功效:

1. 改善贫血:红枣和黑豆都富含铁元素,能够起到补血作用。

2. 增强免疫力:红枣和黑豆内含有大量营养素,可以增强机体免疫力。

3. 抗衰老:红枣含有丰富的维生素C,具有抗氧化作用,能够减缓细胞老化。

4. 祛湿利水:黑豆含有丰富的蛋白质和钾,可以起到祛湿利水的作用。而红枣则能够调理脾胃,促进消化吸收,达到祛湿利水的效果。

5. 缓解便秘:红枣内含有大量的果胶和膳食纤维,可促进肠胃蠕动,缓解便秘问题。

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