红豆桂圆百合大枣粥?

• 泰然健康网
• 2025-06-13 08:49

以下是红豆、红米、红枣、百合、桂圆组合的粥品制作方法及健康功效：

一、所需材料

主料

红米1杯（约100克）

红豆1杯（约100克）

红枣5-6颗（去核）

辅料

百合1-2瓣（去芯）

桂圆5-6颗（去核）

冰糖适量（根据口味添加）

工具

电炖锅或砂锅、勺子、滤网

二、制作步骤

食材准备

- 红米、红豆提前浸泡2-3小时，浸泡后体积膨胀，煮制时间缩短

- 红枣、百合、桂圆洗净备用

组合食材

- 将浸泡后的红米、红豆、红枣、百合、桂圆放入电炖锅或砂锅中

加水煮制

- 加入适量清水（水量需没过食材）

- 开启电炖锅高档档位，自动煮3-4小时，期间可适当搅拌防止粘锅

调味收汁

- 粥煮至浓稠后，加入适量冰糖，待冰糖完全融化后即可关火

- 可根据口味调整甜度，喜欢浓稠口感可适当延长煮制时间

三、健康功效

红豆：

清热解毒，利水消肿，适合夏季饮用

红米：补脾胃，益气血，增强体力

红枣：补中益气，养血安神，改善贫血

百合：润肺止咳，清心安神，平衡粥的甜腻

桂圆：补血安神，促进睡眠，与红枣搭配效果更佳

四、小贴士

浸泡时间：

充分浸泡可缩短煮制时间，建议提前1-2小时完成

火候控制：

使用电炖锅时选择高档档位，避免粘锅

搭配建议：

可加入枸杞、薏仁等食材，增加营养

五、成品示例

该粥品呈红润透亮，口感软糯，甜而不腻，适合作为早餐或晚餐食用，尤其适合女性及体质虚弱者。

相关知识

【红豆桂圆】红豆桂圆红枣粥
桂圆红枣枸杞粥功效作用
【步骤图】红莲红枣红豆桂圆汤的做法
红豆汤,红枣,薏米,桂圆
【桂圆红枣鸡蛋糖水】桂圆红枣鸡蛋糖水的做法
大枣桂圆红米黑米红豆黑豆花生糯米枸杞能一起熬粥吗
【红枣桂圆红糖水】红枣桂圆红糖水的功效
孕妇可以吃黑豆红豆黑米薏米大枣枸杞桂圆高梁米粥?
长期食用黑米桂圆红枣粥有好处吗
孕妇贫血吃红枣桂圆好吗

网址: 红豆桂圆百合大枣粥? https://m.trfsz.com/newsview1404421.html