吃出健康，解决假胖 冬笋炒腊肉
想吃就吃，不能为了减肥而不吃，吃饱了要适当的运动，也不能吃的太饱，七分饱就可以了，今天吃了这么多，晚上五公里是必须的了！
By 莫问syl
用料
冬笋 1个腊肉 200克葱 2根青辣椒 2个生抽 15克料酒 适量食用油 少许做法步骤
1、腊肉煮熟切片，辣椒切成段
2、冬笋切片放入锅中煮熟捞出备用
3、起油锅，放入葱段煸香
4、放入腊肉翻炒
5、放入冬笋辣椒翻炒
6、倒入适量料酒，生抽，翻炒
7、出锅装盘
小贴士
冬笋腊肉都是煮熟的，全程大火翻炒就可以了！
冬笋的营养功效
1.止血凉血
冬笋含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。
2.通便
具有润滑肠道的功效，达到刺激排便的作用。
3.养肝
冬笋富含维生素，保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。
4.消食
冬笋有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
5.健脾
适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
6.清热解毒
冬笋具有清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒;主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。
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