卷心菜火腿三明治，简单美味
卷心菜火腿三明治，简单美味！
想要制作美味又健康的卷心菜火腿三明治吗？这里有一个简单易学的做法，保证让你一试难忘！
首先，准备好适量的卷心菜和胡萝卜，切成细丝。火腿也可以切成片或丝，随你喜欢。接着，打两个鸡蛋，加入卷心菜、胡萝卜和火腿，再切点葱花（大葱），撒点盐，搅拌均匀。
接下来，预热平底锅，加入黄油，让锅底均匀覆盖。用勺子舀一些混合好的蔬菜糊，宽度大约与吐司片相等，可以用刮刀整形。煎至金黄后，折叠起来，再在空白处抹点黄油，倒入剩余的蔬菜糊。煎至金黄后，再次折叠，用铲子整理侧面，尽量使其平整。全程使用中小火。
最后，将吐司片复热一下，把煎好的卷心菜饼放在一片吐司上，可以挤点蛋黄酱增加风味。再放上另一片吐司，用刀从中间切开，就可以享用啦！
这个卷心菜火腿三明治，做法简单，味道却非常丰富，快来试试吧！
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