面点基本技能包括制坯技能、（）、成形技能、熟制技能。A、制馅技能B、和面技能C、调面技能D、揉面技能
考题 用面肥发醇面坯工艺制作千层饼的工艺流程为()。 A.和面→发酵→揉面→搓条→下剂→成形→熟制B.和面→发酵→对碱→揉面→搓条→下剂→成形→熟制C.和面→对碱→发酵→揉面→搓条→下剂→成形→熟制D.和面→发酵→揉面→搓条→对碱→下剂→成形→熟制
考题 简述技能薪酬制的概念及实施技能薪酬制的前提。
考题 “知识与技能”目标包括音乐基础知识、音乐基本技能和__________。
考题 创业者的基本技能有哪些（） A、社交技能B、思维技能C、领导技能D、执行技能
考题 农村供电所负责组织职工开展基础知识自学、网络课件学习及基本技能、（）和竞赛。A、专业技能训练B、师带徒C、强化训练D、单元制培训
考题 面点模具成形可分为（）、加热成形和熟成形三种。A、印坯成形B、生坯成形C、套坯成形D、盒坯成形
考题 面点制作的操作程序是原料准备、工具准备、成形前加工、（）、熟制。A、上馅B、成形C、制坯D、制皮
考题 结构游戏的基本技能包括插接、（），排列、堆积，黏合，穿、编，（）的技能。
考题 面点制作基本动作的任务是（）A、调制面坯，成形准备工作B、成形前加工，熟制C、调制面坯，熟制D、成形前加工，成形
考题 面点模具的加热成形是将（）的原料装入模具内，经熟制后取出。A、调好B、切碎C、制熟D、加热
考题 面点制作的常用工具可分为坯皮调制工具、（）、熟制工具、刀具及其他工具等。A、擀面杖B、刮板C、拷箱D、成形工具
考题 下面所列举的四项基本技能当中，哪一项不是组织管理者所要求的基本技能（）。A、人际技能B、概念技能C、技术技能D、书面表达技能
考题 音乐基本技能包括（）。A、歌唱技能B、创作技能C、欣赏技能D、器乐演奏技能E、识谱技能
考题 管理人员的基本技能（）A、技术技能B、人言语技能C、构想技能D、管理技能E、领导控制技能
考题 根据罗伯特·卡茨的研究，管理者要具备的基本技能不包括（）A、诊断技能B、概念技能C、技术技能D、人际技能
考题 管理者的基本技能有（）。A、人员技能B、劳动技能C、概念技能D、技术技能
考题 领导者的基本技能即THC技能，包括（）。A、决策技能B、技术技能C、人事技能D、观念技能
考题 通过实名制管理系统的使用，可以达到准确掌握入场作业人员的基本技能，保证合法用工的目的。
考题 基本技能就是掌握防卫，格斗、擒拿等保安所需要的基本技能。
考题 多选题音乐基本技能包括（）。A歌唱技能B创作技能C欣赏技能D器乐演奏技能E识谱技能
考题 单选题为增强市场拓展能力，客户经理有必要掌握一些基本技能，以下除了（）都属于基本技能。A 客户调研技能B 营销技能C 客户评价技能D 调查技能
考题 单选题下面所列举的四项基本技能当中，哪一项不是组织管理者所要求的基本技能（）。A 人际技能B 概念技能C 技术技能D 书面表达技能
考题 多选题创业者的基本技能有哪些（）A社交技能B思维技能C领导技能D执行技能
考题 填空题结构游戏的基本技能包括插接、（），排列、堆积，黏合，穿、编，（）的技能。
考题 多选题管理者的基本技能有（）。A人员技能B劳动技能C概念技能D技术技能
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