“10款养生汤做法大公开！健脾润肺又驱寒，全家都爱喝”
#养生汤品推荐#
一、四季通用基础养生汤
1. 山药排骨汤（健脾养胃）
材料：
排骨300g、山药1根、枸杞10g、红枣5颗、姜片3片做法：
排骨焯水去血沫，山药去皮切段；
将排骨、姜片放入砂锅，加清水大火煮沸后转小火炖40分钟；
加入山药、红枣再炖20分钟，最后加枸杞、盐调味即可。
二、季节推荐汤品
春季：枸杞叶猪肝汤（养肝明目）
材料：
猪肝100g、枸杞叶200g、枸杞10g、姜丝少许做法：
猪肝切片用盐水浸泡10分钟去腥，枸杞叶洗净；
水烧开后加姜丝、猪肝煮至变色，下枸杞叶煮1分钟；
加盐、胡椒粉调味，撒枸杞即可。
夏季：冬瓜薏米老鸭汤（祛湿消暑）
材料：
老鸭半只、冬瓜500g、薏米30g、陈皮1片做法：
鸭肉焯水，冬瓜连皮切块；
所有材料放入砂锅，加水大火煮沸后转小火煲1.5小时；
加盐调味，冬瓜皮可去暑热。
秋季：银耳雪梨百合汤（润肺止咳）
材料：
银耳1朵、雪梨1个、干百合15g、冰糖适量做法：
银耳泡发撕小朵，雪梨去核切块；
银耳、百合加水炖1小时至胶质浓稠；
加雪梨再炖20分钟，最后加冰糖。
冬季：当归羊肉汤（驱寒补血）
材料：
羊肉500g、当归10g、生姜5片、红枣6颗做法：
羊肉焯水后与当归、姜片、红枣同炖1.5小时；
加盐调味，可撒香菜增香。
三、体质调理汤品
1. 气血不足：五红汤
材料：红豆50g、红皮花生30g、红枣6颗、枸杞10g、红糖适量
做法：所有材料炖煮1小时，最后加红糖。
2. 湿气重：四神汤（茯苓+山药+莲子+芡实）
材料：各20g，可加排骨同炖，健脾祛湿。
3. 阴虚火旺：石斛麦冬瘦肉汤
材料：瘦肉300g、石斛10g、麦冬15g、玉竹10g，炖1.5小时。
四、快手养生汤
番茄菌菇豆腐汤（低脂高蛋白）
材料：番茄2个、嫩豆腐1块、香菇3朵、鸡蛋1个
做法：
番茄炒软后加水煮沸，加菌菇、豆腐煮5分钟；
淋入蛋液搅匀，加盐、香油调味。
小贴士
煲汤时间：肉类汤建议1-2小时，素汤30-40分钟即可。
调味技巧：少盐，可用菌菇、红枣等天然食材提鲜。
禁忌：痛风患者少喝老火肉汤，孕妇慎用薏米、当归等药材。
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