吃什么降血脂和胆固醇？降血脂的食物有哪些？
《中国心血管健康与疾病报告2024》的数据显示,我国血脂异常人数已超4亿,相当于每 3 人中就有1人面临血脂超标的风险。而高血脂容易导致乏力,头晕、头痛等问题,增加心血管疾病的发生概率,给我们的日常生活带来负面影响。因此,及时采取科学有效的干预措施显得尤为重要。而《血脂异常医学营养管理专家共识》(2024年版)中明确指出,饮食调整是血脂管理的基础,膳食营养补充是降血脂过程中重要的一环。那么,究竟吃什么降血脂快呢?
想要更快速地降低血脂,可以多吃以下这几类食物:
一、蔬菜类
芹菜、生菜、西兰花等蔬菜中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维可以促进肠道蠕动,减少胆固醇等脂质在肠道内的吸收,起到平衡血脂的作用。此外,蔬菜中还含有维生素C、E、类黄酮等抗氧化成分,能够保护血管内皮细胞,减少脂质沉积,改善血管弹性,从而调节脂质代谢。每日建议摄入500克以上蔬菜,其中膳食纤维含量较高的深色蔬菜(如西兰花、菠菜)占比应≥50%,以便更好地调节血脂。
二、水果类
苹果、山楂、橘子等水果中含有丰富的果胶,果胶能够与胆汁酸相结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后将其排出体外,从而降低血脂。除此之外,水果中还含有大量的多酚类物质,多酚类物质还能够抑制脂肪酶活性,减少内源性胆固醇生成,从而加速胆固醇代谢。不过水果虽好,但过量食用也会增加热量摄入,不利于血脂的控制,每天的水果摄入量在200克为宜。
三、深海鱼类
三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼等深海鱼是Omega-3脂肪酸的良好来源。Omega-3脂肪酸不但能够抑制肝脏中脂蛋白的合成,降低血浆中LDL-C低密度脂蛋白胆固醇和极低密度脂蛋白(VLDL)的含量,调节血脂,还能够抑制血小板聚集,降低血液黏稠度,减少血栓的形成。建议每周食用2-3次的深海鱼,每次摄入量控制在100-150克。
不过,深海鱼虽然有助于降低血脂,但是并非所有人都喜欢吃鱼,而且部分人可能对鱼类过敏,难以将深海鱼纳入日常饮食。此外,受地域、经济等条件限制,一些地区的深海鱼供应相对有限,价格较高,若是频繁食用会导致成本过高,难以长期坚持。因此,服用富含Omega-3脂肪酸的鱼油不失为一种更加高效、便捷的降血脂方法。
汤臣倍健金装鱼油每两粒就能够补充1224mg的Omega-3脂肪酸,且Omega-3脂肪酸纯度都在96%以上。除此之外,它在生产过程中还采用了0.39秒瞬时压合技术,以减少鱼油与空气的接触时间,降低氧化风险,使得鱼油的原料符合《中华人民共和国水产行业标准》中1级精制鱼油的标准,拥有1级新鲜度的认证。从鱼油的设计来看,它还是迷你颗粒型,服用体验好。
高血脂问题已成为威胁我国居民健康的隐形杀手,在血脂管理的综合策略中,科学的营养补充是不可或缺的重要环节。对于高血脂人群来说,了解吃什么降血脂快,多摄入蔬菜、水果、深海鱼等食物,并在必要时合理借助鱼油等营养补充剂,会更有助于调节血脂,维护心血管健康。
免责声明： 本平台目的在于分享更多信息，不代表本站的观点和立场；信息仅供参考，不构成投资及交易建议。投资者据此操作，风险自担。
相关知识
什么茶降血脂和胆固醇好
荷叶可以降血脂、降胆固醇和减肥吗
低脂肪低胆固醇的食物有哪些？
降血脂吃什么食物
吃什么降血脂 14种食物有效降脂
香蕉可以降胆固醇？12种食物有效降血脂【2】
什么食物降血脂
降血脂的食物有哪些 饮食降脂是基础
哪些食物有助于降血脂
血脂高胆固醇高忌讳吃什么食物
网址: 吃什么降血脂和胆固醇？降血脂的食物有哪些？ https://m.trfsz.com/newsview1419107.html
