新西兰Pic’s,健身优选!
最近在网上看到很多健身博主推荐花生酱,说是出镜率超高的食物。经典搭配有花生酱香蕉奶昔、花生酱三明治等等,感觉瞬间被种草了。花生酱到底好在哪儿?普通人也能吃吗?今天就来聊聊新西兰的神级花生酱——Pic’s。
花生酱的营养价值
花生酱和其他坚果一样,富含蛋白质、膳食纤维和脂肪,热量高得吓人,简直就是天然能量棒。25%的蛋白质含量在坚果界算是佼佼者了——花生酱最初就是为了给牙口不好的人提供蛋白质来源而研发的。用它搭配面包、香蕉等富含碳水化合物的食物,能轻松满足健身人士对能量和蛋白质的需求,难怪这么受欢迎。
维生素和矿物质方面,花生的烟酸(维生素B3)含量特别高。烟酸是B族维生素中人类需求最多的,吃了对身体好。虽然坚果脂肪含量高,但以不饱和脂肪为主,这点还是挺不错的。
所以,用花生酱等坚果酱代替黄油、巧克力酱等高饱和脂肪的涂抹酱,或者老干妈、甜面酱等高盐酱料来涂面包、拌面条是不错的选择。其中的蛋白质、油脂和膳食纤维还能增强饱腹感,延缓吃主食后的血糖反应。
中国营养学会推荐7岁以上健康人群每天食用5~10g坚果,能为身体提供丰富的蛋白质和脂肪酸。100g花生所含蛋白质约等于250g瘦猪肉,也是素食主义的理想营养来源。
Pic’s花生酱的秘密
1. 选材:甄选高油酸花生,新鲜丰收颗粒饱满;
2. 配料:无添加防腐剂,无额外添加糖,无氢化植物油;
3. 外观:24小时内研磨装瓶,少见玻璃包装,更安全,最大程度保持花生新鲜香度;
4. 口感:Pic’s吃起来并不油腻,顺滑得刚刚好,也不会粘喉咙,顺滑版里当之无愧的冠军。而颗粒版从咸淡、油润度、花生颗粒大小到回味,也是挑不出任何毛病的。
个人体验分享
颗粒版用来抹吐司、馒头就挺合适的,绝对最高分!无糖无盐版则适合小朋友,作为辅食的黄金搭配,呵护小朋友娇嫩的乳牙,口感细滑,无糖无盐无负担,还能帮助小朋友补充蛋白质、铁、维生素B、E!
如何选择Pic’s花生酱?
Pic’s花生酱家族里有好几种选择(见图3),大家可以根据自己的需求来挑选哦!
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