低胆固醇营养餐:简单又美味的家常菜饭
中午孩子出去玩,我在家闲着没事,随便捣鼓了个简单的菜饭,哈哈,分享一下,这可是我最近搞出的第三碗花式饭饭了!
做法:
先把冰箱里昨天晚上的米饭拿出来,这次是白饭和小米的混搭,金黄的小米粒粒分明,特别可爱。然后打两个鸡蛋,下油锅炒到差不多,再放入米饭继续翻炒。接着加入一整颗有机白菜,这个菜肉厚好吃,水分足,翻炒几下后盖上锅盖,小火焖个5分钟左右。等差不多熟了,撒点海盐和黑胡椒,嘿嘿,起锅开吃!没有正宗菜饭的香肠,油也没给很多,简单又健康。
搭配:
经典的韩式泡菜是必备的!印象中根深蒂固的泡菜和炒饭就是绝配。再来一碗陈皮杂粮红豆沙作为汤水,完美收尾!
好了,分享到这边,准备洗洗睡了,真是忙忙碌碌、玩玩做做的一个周末,晚安咯,祝大家健康~
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