自制低卡汉堡，告别外卖更健康
自制低卡汉堡，告别外卖更健康！
最近因为疫情，大四的实习延期了，宅在家里真是让我对汉堡的渴望达到了顶峰！每次都想点外卖，但又怕被妈妈骂，毕竟她总觉得外面的东西不卫生。于是，我决定自己动手做汉堡，既能满足口腹之欲，又能吃得健康。
准备材料
鸡胸肉
洋葱
西红柿
面包胚
番茄酱
沙拉酱
黑胡椒粉
制作步骤
准备工作：先把鸡胸肉、洋葱、西红柿、面包胚、番茄酱、沙拉酱和黑胡椒粉准备好。
鸡肉泥处理：把鸡胸肉搅成鸡肉泥，然后加入三勺水、碎洋葱、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。接着入锅煎至两面金黄。
组装汉堡：把煎好的鸡肉饼放在面包胚上，按个人喜好加入番茄酱和沙拉酱，再放上生菜和西红柿片，最后盖上另一片面包胚。
小贴士
我的这个配方特别适合减脂人士，一个汉堡大约330千卡，吃完真的很满足，而且不怕胖！味道绝对不输外面的快餐店，关键是健康卫生。
鸡肉泥可以提前搅好，剩下的放冰箱，下次继续用。
煎肉饼的时候可以不放油，放点水盖上盖子小火焖熟，这样更健康。
生菜可以全部换成番茄片，热量几乎是一样的。
如果不吃生冷的东西，可以把番茄切片煎一煎，不用放调味料。
结语
虽然自己做汉堡有点麻烦，但看到最后做出来的美味，一切都值得了！不仅满足了口腹之欲，还吃得健康。赶紧试试吧，拯救你的暴食星人！
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