秋季祛湿必备:4款薏米茶配方
秋天来了,虽然温度高,但空气中的湿度也不小。对于体内湿气重的人来说,这真是个大威胁。一杯祛湿茶,不仅能祛除体内湿气,还能让你神清气爽,干什么都觉得干劲十足。薏米,又叫薏苡仁、苡仁、六谷子,是禾本科植物的种仁。它性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。今天我就来分享几款薏米祛湿茶的配方和做法,帮你轻松祛除体内的小湿气!
薏米茶
做法:先把薏米挑选洗净,沥干水分。然后放入平底锅内,开小火,慢慢焙出薏米的香味。接着把枸杞洗净,放入焙熟的薏米,冲入开水,浸泡5~10分钟。根据个人爱好,可以在煮好的茶内加入熟红豆之类的热性食材。
功效:薏米性凉,味甘、淡。《本草纲目》说它“健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿,养颜驻容,轻身延年”。
红豆薏仁茶
做法:红豆和薏仁按1:1的比例放入盆中,挑拣并淘洗干净。然后放入电饭煲中加适量水浸泡一夜,加入足量的水开煮,煮至豆子软烂即可。
功效:薏仁在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它能治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它红色入心,还能补心。如果觉得制作起来不方便的朋友,可以直接饮用金福眉红豆薏仁茶,既能省去制作的麻烦,又能轻松达到祛湿目的。
茯苓薏米祛湿茶
做法:茯苓15~20克,薏米20克,生姜3片(视需求)。茯苓和薏米用清水略洗一洗,放一碗半水,浸泡30分钟。加入生姜(如果是舌苔黄腻的或者易上火的体质就不要放生姜),煮开后,转小火煎煮30分钟,差不多只有一碗水,倒出水趁热喝即可(第二次喝的时候,继续加一碗水,煮开后煎20分钟,一般可以喝三次)。
功效:此茶有清热、健脾祛湿的功效。适用于咳嗽痰多、湿气重的肥胖人群。茯苓还能用于治疗调理痰饮眩悸、心神不安、惊悸失眠,有一定的安神作用。若体质偏寒的,可以多下几片姜。糖尿病人不适合喝。
枸杞薏米茶
做法:薏米300克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分;将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火。
功效:薏米和枸杞的搭配,既能祛湿又能滋补肝肾,适合体质虚弱、湿气重的人群。
这些配方简单易做,大家可以根据自己的口味和需求选择。希望大家在这个秋天,都能喝上一杯祛湿茶,保持身体健康,心情愉悦!
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