妈妈都夸好吃的某手早餐鸡蛋卷做法
妈妈都夸好吃的某手早餐鸡蛋卷做法
早上起得晚，吃太多怕影响午饭，那就来点简单又美味的鸡蛋卷吧！不仅美味，还不占肚子，简直是早餐的完美选择。
食材准备
鸡蛋：三四个
火腿肠：适量
小葱：几根
纯牛奶：少许
盐：适量
番茄酱：适量
做法步骤
打蛋：将鸡蛋敲入碗中，搅拌均匀。
切丁：火腿肠切碎，小葱切成葱花。
混合：将火腿肠和葱花倒入鸡蛋碗中，加入少量盐，再加入两勺纯牛奶，搅拌均匀。
煎蛋：准备平底锅，刷上一层油，小火加热。倒入鸡蛋液，待鸡蛋稍微成型后从一边卷起，然后把卷好的鸡蛋推到一边，另一边继续加入鸡蛋液。重复几次这个动作，最后卷成图二的样子。
定型：小火再煎一会儿，用铲子帮助定型。
切块：出锅后切成块状，淋上番茄酱。
完成
美味的某手早餐软嫩鸡蛋卷就做好啦！我妈都夸好吃，简直停不下来～
赶紧试试吧，简单又美味，绝对让你爱不释手！
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