蒸鲑鱼豆腐对减肥的人友好吗
减肥期间吃鲑鱼有好处吗 鲑鱼是一种富含优质蛋白质和健康脂肪的食物，减肥期间吃鲑鱼具有增强保持饱感、含不饱和脂肪酸、丰富的维生素D和B12等好处，具体如下：1.增强保持饱感：鲑鱼是一种高蛋白、低卡路里的食物，每100克的鲑鱼中含有大约142卡路里和20克左右的蛋白质。蛋白质是减肥时的重要营养素，可以帮助保持饱感，避免摄入过多的热量。2.含不饱和脂肪酸：鲑鱼是一种富含健康脂肪的食物，其中含有丰富的ω-3不饱和脂肪酸。这些脂肪酸可以帮助降低身体内的炎症水平，增加代谢率，促进脂肪的分解和消耗。同时，它们还可以提高心血管健康水平，减少患上心血管疾病的风险。3.丰富的维生素D和B12：此外，鲑鱼还含有维生素D和B12以及矿物质如硒等，能够帮助调节身体内的代谢过程，增强免疫力，同时也能减轻压力和焦虑等负面情绪，这些都对减肥有好处。总之，减肥期间吃鲑鱼是一种又健康，又实用的饮食选择。 武建海 副主任医师 江苏省中医院 三甲相关知识
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