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减脂餐:蒜蓉巴沙鱼配蔬菜豆腐

减脂餐:蒜蓉巴沙鱼配蔬菜豆腐
配菜1:
煎嫩豆腐:将一块钱的豆腐切成一半,简单煎至金黄。

配菜2:
胡萝卜剩菜:将剩下的胡萝卜与两个口蘑和几片娃娃菜一起炒制,简单又美味。

主菜蒜蓉巴沙鱼做法:
热锅少油,加入蒜蓉炒香,再加入金针菇翻炒。
加入两勺生抽和半勺蚝油,继续翻炒,并撒入一点点胡椒粉。
放入鱼柳,翻炒一分钟后加入半碗水,再加入小米辣焖煮5分钟。
最后撒上葱花,即可出锅。这道菜热量低,味道超赞!

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