Costco早餐秘籍!简单健康
对于高血糖人群来说,选择早餐时需要特别注意低GI(血糖生成指数)、高蛋白和健康脂肪的搭配,以避免血糖波动过大,同时保持饱腹感。今天我为大家推荐一个简单易做的健康早餐搭配,所有食材都可以在Costco购得,非常适合忙碌的上班族!
推荐搭配:希腊酸奶+坚果+无糖燕麦
早餐食谱
希腊酸奶(Greek Yogurt)
选择无糖、全脂或低脂的希腊酸奶,富含蛋白质,有助于稳定血糖并增加饱腹感。
我推荐的是Kirkland Signature Greek Yogurt(650g),蛋白质含量高,口感浓郁。
坚果拼盘(Brazil Nuts + Macadamia + Pistachio)
巴西坚果(Brazil Nuts):富含硒元素,有助于调节血糖和抗氧化。
夏威夷果(Macadamia Nuts):含有健康的不饱和脂肪,低碳水化合物,适合低GI饮食。
开心果(Pistachios):富含膳食纤维,适量食用有助于控制血糖。
Costco购买指南:Kirkland Signature品牌的坚果价格实惠,一袋680g,适合长期囤货。
无糖燕麦+南瓜籽(Pumpkin Seed + Flax Granola)
选购不含额外糖分的燕麦或混合麦片,搭配南瓜籽提供健康脂肪和镁,有助于控制血糖。
这款Nature’s Path Pumpkin Seed + Flax Granola是有机的,富含膳食纤维和蛋白质,适合搭配酸奶。
Costco 采购指南
Kirkland Signature Greek Yogurt(650g)
Kirkland Signature Macadamia / Brazil Nuts / Pistachio(各680g)
Nature’s Path Pumpkin Seed + Flax Granola(有机燕麦)
Costco的价格比超市便宜,坚果类性价比超高,建议囤货!
冷藏希腊酸奶需尽快食用,建议2-3周内食用完毕。
这个早餐搭配不仅简单易做,而且营养均衡,非常适合高血糖人群。希望大家都能找到适合自己的健康早餐!
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